{"product_id":"saucisse-italienne-douce","title":"Saucisse italienne douce","description":"\u003cp\u003eL'incontournable pour vos mets italiens ou sur le grill.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 par paquet d'environ 245g-305g.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIngrédients: Porc, épices, sel de mer, vinaigre, extrait de culture de céleri et ail.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAucun nitrate ou phosphate ajouté dans nos saucisses italiennes douces.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e100% SANS GLUTEN\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e Allergènes: Moutarde\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa saucisse italienne douce, de la ferme au consommateur\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa saucisse italienne douce est élaborée à base de porc élevé sans hormones et sans antibiotiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNos éleveurs porcins ont adopté des méthodes d’élevage permettant d’offrir aux consommateurs une viande maigre, nutritive et sans danger pour la santé. L’alimentation des animaux est donc composée de produits entièrement naturels tels que les céréales et les suppléments de vitamines et minéraux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePar ailleurs, aucun usage d’hormones de croissance ou de médicaments n’est apporté à l’élevage porcin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eComposition de notre saucisse italienne douce \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa saucisse italienne douce est issue d’une recette élaborée au sein de nos ateliers, par notre chef Markus. Notre chef d'origine autrichienne utilise son savoir-faire pour développer des produits européens authentiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa saucisse italienne douce est ainsi composée d’épices, d'extraits de culture de céleri, de sel de mer et de vinaigre. Elle est garantie 100% sans gluten, et aucun nitrate ou phosphate n’est ajouté lors de son élaboration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCuisson des saucisses italiennes douces\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLes saucisses étant précuites, elles ne nécessitent pas de longue cuisson et auront seulement besoin d’être réchauffées. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVous pouvez les préparer au four, à la poêle ou encore au barbecue. Quelques minutes de cuisson suffisent pour réveiller leur goût.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIdée d’accompagnement de la saucisse italienne douce\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour accompagner vos saucisses italiennes, nous vous proposons une recette de peperonata (ou poivronnade).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCuire les saucisses sur le barbecue pendant 5 minutes. Retirer du gril et laisser reposer.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDans une grande casserole ou poêle, chauffer de l’\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fermesvalens.com\/products\/huile-dolive-extra-vierge-biologique-bioitalia?_pos=2\u0026amp;_sid=b56c10bb7\u0026amp;_ss=r\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehuile d’olive extra-vierge biologiqu\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ee à feu moyen et ajouter 2 poivrons jaunes et 2 poivrons rouges que vous aurez coupés en lanières, ainsi qu’un oignon coupé en dés. Cuire en remuant régulièrement pendant 15 à 20 minutes.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAjouter 2 gousses d’ail hachées finement et poursuivre la cuisson 5 minutes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRetirer du feu et ajouter ¼ de tasse de persil, 2 cuillères à soupe de câpres et 2 cuillères à soupe de\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fermesvalens.com\/collections\/huiles-vinaigres\/products\/maison-orphee-vinaigre-de-vin-rouge-biologique?_pos=1\u0026amp;_sid=b5da9a90a\u0026amp;_ss=r\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e vinaigre de vin rouge biologique\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTrancher les saucisses et la servir avec la peperonata.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLaissez-vous emporter vers l’Italie !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/s3.amazonaws.com\/images.ecwid.com\/images\/wysiwyg\/product\/4227048\/34376695\/15166569620711499606055\/italian_mild_jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966164459704,"sku":"1255029","price":7.46,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/saucisse-italienne-douce-834855.jpg?v=1630028329","url":"https:\/\/fermes-valens.myshopify.com\/products\/saucisse-italienne-douce","provider":"Fermes Valens","version":"1.0","type":"link"}