{"title":"Bœuf élevé sans hormones et sans antibiotiques","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/files\/Categorie_Boeuf_naturel_avec_icons_1600_x_300.png?v=1618520115\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eNos bœufs naturels sont nourris qu'avec les aliments les plus sains possibles. Élevés \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #179118;\"\u003esans hormones et sans antibiotiques\u003c\/span\u003e,\u003c\/strong\u003e ils suivent la courbe naturelle de croissance. Tous nos animaux proviennent de nos fermes et de nos fermes locales. Chacune d'elles s'engagent à respecter les règles éthiques du bien-être animal: leur donner un accès libre au pâturage, les abreuver correctement, les abriter convenablement, les soigner et les protéger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eToutes nos coupes de viandes vous seront livrées congelées.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"steak-tomahawk-sans-hormones-ni-antibiotiques","title":"Bifteck Tomahawk de boeuf sans hormones ni antibiotiques","description":"\u003cp\u003ePrix régulier: 67.76$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque unité pèse entre 750g et 1kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix calculé avec un poids de 850g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSans Hormones \u0026amp; Sans Antibiotiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966023131320,"sku":"1110355","price":57.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-tomahawk-911222.jpg?v=1629249359"},{"product_id":"queue-de-boeuf","title":"Queue De Boeuf élevé sans hormones ni antibiotiques","description":"\u003cp\u003e26.34$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque paquet pèse environ 700g\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966023229624,"sku":"1110445","price":18.44,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/queue-de-boeuf-eleve-sans-hormones-ni-antibiotiques-548951.jpg?v=1679438322"},{"product_id":"roti-de-cotes-croisees-sans-hormones-sans-antibiotiques","title":"Rôti de côtes croisées de boeuf naturel","description":"\u003cp\u003ePrix régulier: 53.13$kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnité d'environ 900g-1.10kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSans Hormones \u0026amp; Sans Antibiotiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrix affiché calculé sur 1kg x 53.13$\/kg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966023327928,"sku":"1184025","price":53.13,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/roti-de-cotes-croisees-de-boeuf-naturel-848154.jpg?v=1620246561"},{"product_id":"jarret-de-boeuf-sans-hormones-sans-antibiotiques","title":"Jarret de boeuf naturel","description":"\u003cp\u003e$31.28\/kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnité d'environ 385g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSans Hormones \u0026amp; Sans Antibiotiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966023426232,"sku":"1184035","price":12.04,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/jarret-de-boeuf-naturel-952751.jpg?v=1620246430"},{"product_id":"foie-de-boeuf-sans-hormones-sans-antibiotiques","title":"Foie de boeuf naturel","description":"\u003cp\u003eUnité d'environ 270g-330g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e29.77$\/kg \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSans Hormones \u0026amp; Sans Antibiotiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe prix affiché est basé sur 300g x 29.77$\/kg = 8.93$.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966023786680,"sku":"1184095","price":8.93,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/foie-de-boeuf-naturel-835443.jpg?v=1620246447"},{"product_id":"burger-de-boeuf-sans-hormones-sans-antibiotiques-2-pqt","title":"Burger - 4x Galettes de boeuf (sans hormones \u0026 sans antibiotiques)","description":"\u003cp\u003e4 galettes de boeuf par paquet \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ed'environ 454g \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrix régulier: 29.16$\/kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour le BBQ\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe prix affiche est calcule sur 454g x 29.16$\/kg = 13.24$\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966023852216,"sku":"1184105","price":13.24,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/burger-de-boeuf-sans-hormones-sans-antibiotiques-426402.jpg?v=1655161655"},{"product_id":"boeuf-hache-naturel-maigre-sans-hormones-sans-antibiotiques","title":"Boeuf haché naturel maigre","description":"\u003cp\u003eUnité d'environ 375g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix régulier: 28.03$\/kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos bœufs sont nés et élevés 100% au Québec, sans hormones et sans antibiotiques. Ils passent la majorité de leur vie en pâturage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bœuf naturel est élevé selon un régime de fourrage équilibré et reçoit également une petite portion de céréales cultivées localement pour compléter leur alimentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssayez ce pain de viande italien, vous serez étonné par son bon goût!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e900g de bœuf haché naturel maigre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 œufs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ tasse (60 ml) de chapelure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ c. à thé de basilic séché\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ c. à thé d’origan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ c. à thé d’assaisonnement italien (mélange de basilic, thym, origan, romarin, sauge, poudre d’ail et piment de Cayenne)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 gousse d’ail finement hachée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 petit oignon coupé en dés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel et poivre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ tasse de parmesan râpé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ tasse de sauce tomate du marché (environ 6 onces)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 boite de sauce tomate du marché 640 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 tasse de fromage râpé de votre choix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePersil haché pour garnir le tout.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePréparation :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffez le four à 350 degrés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraissez légèrement un moule d’environ 9x9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDans un bol, mélangez le bœuf haché, les œufs, la chapelure, les épices, le fromage parmesan et la sauce tomate et bien mélanger le tout ensemble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacez le mélange dans le moule et former une miche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjouter la boite de 640 ml de sauce tomate sur le pain de viande crue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMettre au four environ 1h30 à 2h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 minutes avant la fin garnir de fromage râé et laissé fondre jusqu’à doré.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBon appétit!\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966023917752,"sku":"1184345","price":10.51,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/boeuf-hache-naturel-maigre-naturel-644494.jpg?v=1631240615"},{"product_id":"cubes-de-boeuf-sans-hormones-sans-antibiotiques","title":"Cubes de Bœuf Naturel","description":"\u003ch2\u003eCubes de bœuf de qualité supérieure : le meilleur du terroir québécois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez nos \u003cstrong\u003ecubes de bœuf naturel\u003c\/strong\u003e, idéals pour préparer des plats mijotés pleins de saveurs. Préparés à partir de \u003cstrong\u003ebœuf élevé sans hormones ni antibiotiques\u003c\/strong\u003e, nos cubes de bœuf sont soigneusement découpés pour offrir une texture tendre et une qualité exceptionnelle. Que ce soit pour des ragoûts, des sautés ou des plats braisés, nos cubes de bœuf sauront satisfaire tous les amateurs de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos cubes de bœuf naturel proviennent de bœufs \u003cstrong\u003eélevés localement au Québec\u003c\/strong\u003e, dans des fermes respectueuses des animaux et de l'environnement. Ce produit est idéal pour les \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/temperature-et-temps-de-cuisson-viandes\"\u003elongues cuissons\u003c\/a\u003e qui permettent à la viande de s'imprégner des arômes des épices et des légumes qui l'accompagnent, offrant ainsi un plat riche en saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos cubes de bœuf naturel sont \u003cstrong\u003esans additifs artificiels, sans gluten, et sans agents de conservation\u003c\/strong\u003e. Ils sont parfaits pour créer des plats maison authentiques qui réchauffent le cœur et rassemblent les gens autour de la table. En choisissant nos cubes de bœuf naturel, vous soutenez l'agriculture locale tout en profitant d'une viande de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnité d'environ 450g-500g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe prix affiché est calculé sur 450g x 42.19$\/kg = 18.99$.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLivraison de cubes de bœuf naturel au Québec\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCommandez nos cubes de bœuf naturel sur notre boutique en ligne et profitez de la \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003elivraison à domicile\u003c\/a\u003e au Québec. Nous nous assurons que chaque commande soit emballée avec soin pour préserver la fraîcheur et la qualité de la viande. Si vous préférez, vous pouvez également opter pour le retrait en point de vente, pour encore plus de flexibilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez également tous nos produits de \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/boeuf-en-special-cette-semaine\"\u003ebœuf en spécial cette semaine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdée de recette avec des cubes de bœuf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour un repas savoureux et réconfortant, voici une idée de recette à réaliser avec nos cubes de bœuf naturel :\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecette de ragoût de bœuf à la mijoteuse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kg de cubes de bœuf naturel Fermes Valens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 carottes coupées en morceaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 pommes de terre coupées en cubes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 oignons émincés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 gousses d'ail hachées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 tasses de bouillon de bœuf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cuillères à soupe de pâte de tomate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cuillère à café de thym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 feuille de laurier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel et poivre au goût\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInstructions :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePlacez les carottes, les pommes de terre, les oignons et l'ail au fond de la mijoteuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez les cubes de bœuf par-dessus les légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDans un bol, mélangez le bouillon de bœuf, la pâte de tomate, le thym, la feuille de laurier, le sel et le poivre. Versez ce mélange dans la mijoteuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvrez et laissez cuire à basse température pendant 8 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre et se défasse facilement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eragoût de bœuf à la mijoteuse\u003c\/strong\u003e est parfait pour un dîner en famille sans effort, avec une viande tendre et des légumes savoureux. Servez-le avec du pain frais pour un repas complet et réconfortant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCommandez vos cubes de bœuf naturel dès maintenant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNe manquez pas l'opportunité de goûter nos \u003cstrong\u003ecubes de bœuf naturel\u003c\/strong\u003e, un produit artisanal du Québec préparé avec passion. Commandez dès aujourd'hui sur notre boutique en ligne et découvrez la différence de la qualité Fermes Valens, pour des repas maison riches en saveurs et en convivialité.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966023950520,"sku":"1184135","price":18.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/cubes-de-boeuf-naturel-514705.jpg?v=1631240615"},{"product_id":"os-a-soupe-de-boeuf-sans-hormones-sans-antibiotiques","title":"Os à soupe de boeuf naturel","description":"\u003cp\u003ePrix régulier: 14.83$\/kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnité d'environ 600g -1.05kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSans Hormones \u0026amp; Sans Antibiotiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrix affiché est calculé sur 800g x 14.83$\/kg = 11.86$.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966024016056,"sku":"1184165","price":11.86,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/os-a-soupe-de-boeuf-naturel-670170.jpg?v=1656373107"},{"product_id":"bifteck-contre-filet-sans-hormones-sans-antibiotiques","title":"Bifteck Contre-filet de boeuf naturel","description":"\u003cp\u003eprix régulier: $75.05\/kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnité d'environ 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSans Hormones \u0026amp; Sans Antibiotique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrix affiché calculé sur  250g x 75.05$\/kg = 18.76$.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966024081592,"sku":"1184185","price":18.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-contre-filet-de-boeuf-naturel-699068.jpg?v=1620246323"},{"product_id":"bifteck-d-entrecote-sans-hormones-sans-antibiotiques","title":"Bifteck de Faux filet de boeuf naturel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1184195 - Bifteck faux filet - sans hormones \u0026amp; sans antibiotiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier: 75.05$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnité d'environ 200g-300g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe prix affiché est calculé sur 250g: 75.05$\/kg x 250g = 18,76$\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus connu sous le nom de faux-filet, le bifteck de faux filet de bœuf se caractérise par sa viande tendre. Le faux filet est extraite des côtes de l’animal, en retirant l’os le bifteck obtenu de la coupe, offre à la dégustation une viande savoureuse au goût prononcé de bœuf.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlevé de manière traditionnelle, le régime alimentaire du bœuf naturel est constitué d’herbe et de grains, comme l’orge, l’avoine et le maïs, afin d’inciter les troupeaux à retourner à l’étable. Ces céréales sont directement produites et cultivées au sein des fermes. Ingrédient clé des rations, les céréales contribuent ainsi à la qualité nutritionnelle de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez Les Fermes Valens, les agriculteurs ont à cœur de produire une viande de qualité. C’est donc en tout naturellement que les troupeaux sont élevés dans le respect de leur bien-être. Les fermiers veillent donc à la qualité de leur espace de vie ainsi qu’aux soins qu’ils prodiguent (sans aucune forme d’hormone ni d'antibiotique).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour conserver les qualités nutritionnelles de la viande, il est conseillé de cuisiner le bifteck de faux filet sans le piquer à la fourchette lors de la cuisson à la poêle. Cela évite à la viande de libérer ses sucs et ne nuit pas à la tendreté de ce morceau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bifteck de faux filet par son goût plus prononcé de bœuf est la pièce parfaite pour être accompagnée d’une sauce maison. Afin de captiver vos papilles nous vous recommandons une sauce roquefort simple et rapide à préparer.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMettre un demi-verre de lait à chauffer \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col start=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003eÉcraser à la fourchette 150 g de roquefort pour obtenir des miettes. Les incorporer dans le lait chaud tout en remuant constamment. Une fois le fromage fondu, ajouter 50 cl de crème fraîche épaisse et laisser 5 à 10 minutes à feu doux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col start=\"3\"\u003e\n\u003cli\u003eVotre sauce est prête ! Selon les goûts, la sauce peut être épaissie avec de la fécule de maïs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e Laissez-vous charmer par cette recette !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966024114360,"sku":"1184195","price":18.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-dentrecote-du-boeuf-naturel-214385.jpg?v=1660872041"},{"product_id":"bifteck-de-surlonge-sans-hormones-et-sans-antibiotiques","title":"Surlonge de boeuf naturel","description":"\u003cp\u003eRégulier : 46,51$\/kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnité d'environ 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 par paquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSans Hormones Et Sans Antibiotiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966024179896,"sku":"1184205","price":9.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-de-surlonge-de-boeuf-naturel-914014.jpg?v=1631240615"},{"product_id":"bifteck-sandwich-naturel","title":"Bifteck sandwich de boeuf naturel","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBifteck sandwich Naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier: 55.54$\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaquet d'environ 200g-250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlevés sans hormones et sans antibiotiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrix affiché est basé sur 225g x 55.54$ = 12.50$\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966024245432,"sku":"1184225","price":12.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-sandwich-de-boeuf-naturel-879790.jpg?v=1620246322"},{"product_id":"lanieres-de-boeuf-sans-hormones-sans-antibiotiques","title":"Lanières de bœuf naturel","description":"\u003ch2\u003eLanières de bœuf naturel sans hormones ni antibiotiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez nos \u003cstrong\u003elanières de bœuf naturel\u003c\/strong\u003e, une option idéale pour des repas rapides et savoureux. Préparées à partir de \u003cstrong\u003ebœuf élevé sans hormones ni antibiotiques\u003c\/strong\u003e, nos lanières de bœuf sont soigneusement tranchées pour garantir une cuisson uniforme et une tendreté exceptionnelle. Que vous les utilisiez marinées ou cuisinées dans des sautés, des fajitas ou des salades, ces lanières de bœuf sont parfaites pour ajouter une touche de saveur authentique à tous vos plats maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos lanières de bœuf naturel proviennent de bœufs \u003cstrong\u003eélevés localement au Québec\u003c\/strong\u003e, dans des fermes respectueuses du \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/bien-etre-animal\"\u003ebien-être animal\u003c\/a\u003e et de l'environnement. Nous privilégions des pratiques d'élevage qui garantissent la qualité des aliments consommés par les animaux, ce qui se traduit par une viande saine, tendre, et pleine de goût. Nos lanières de bœuf naturel sont sans additifs artificiels, sans gluten et sans agents de conservation, pour un goût authentique et naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier : 52.72$\/kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnité d'environ 200g-250g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe prix affiché est basé sur 225g x 52.72$\/kg = 11.86$.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLivraison de lanières de bœuf naturel au Québec\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCommandez vos \u003cstrong\u003elanières de bœuf naturel \u003c\/strong\u003edès maintenant sur notre boutique en ligne et profitez de la \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003elivraison à domicile\u003c\/a\u003e au Québec. Chaque commande est soigneusement emballée pour préserver la fraîcheur et la qualité de la viande, vous permettant ainsi de préparer des repas maison sains et savoureux, quand vous le souhaitez. Si vous préférez, optez pour le retrait en point de vente pour plus de commodité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez également tous nos produits de \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/boeuf-en-special-cette-semaine\"\u003ebœuf en spécial cette semaine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdée de recette simple avec nos lanières de bœuf naturel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour un repas rapide et délicieux, voici une recette simple à réaliser avec nos lanières de bœuf naturel :\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecette de sauté de lanières de bœuf aux légumes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e500g de lanières de bœuf naturel Fermes Valens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 poivron rouge coupé en lanières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 poivron vert coupé en lanières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 oignon émincé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cuillères à soupe de sauce soja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cuillère à soupe de miel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cuillère à soupe d'huile de sésame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel et poivre au goût\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInstructions :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFaites chauffer l'huile de sésame dans un wok ou une grande poêle à feu moyen-élevé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez l'oignon, les poivrons, et faites sauter pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez les lanières de bœuf dans la poêle et faites cuire pendant environ 4-5 minutes, ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersez la sauce soja et le miel dans la poêle, mélangez bien et laissez cuire encore 1 à 2 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssaisonnez avec du sel et du poivre, puis servez chaud, accompagné de riz ou de nouilles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eCe sauté de lanières de bœuf aux légumes est parfait pour un dîner en semaine, offrant un repas équilibré et plein de saveurs en peu de temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCommandez vos lanières de bœuf naturel dès maintenant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNe manquez pas l'occasion de goûter nos lanières de bœuf, un produit artisanal du Québec préparé avec soin. Commandez dès aujourd'hui sur notre boutique en ligne et découvrez la différence de la qualité Fermes Valens, pour des repas délicieux et authentiques qui raviront toute la famille.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966025326776,"sku":"1184245","price":11.86,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/lanieres-de-boeuf-naturel-173825.jpg?v=1620246482"},{"product_id":"1-2-boeuf-naturel","title":"Demi boeuf naturel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnviron 90 kg de viande @ $30.49 \/kg.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003eÉlevé sans hormones et sans antibiotiques.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBifteck de côte \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Entrecôte (1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBifteck d’aloyau \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Contre-filet (1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFondue chinoise \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Bifteck à sandwich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e10-12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRôti d’épaule \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Rôti français\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRôti de palette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFilet mignon (épaisseur 1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e10-12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBavette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSteak Boston (épaisseur ½ po.)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e10-12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eTournedos (2 par paquet de 220g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e10-14\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBifteck français\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e14\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eCubes à brochette, 450g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eCubes de Boeuf, 450g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e30\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eLanières de bœuf, 225g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e8\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eJarrets (épaisseur 1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e8\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBoeuf haché, 375g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e70\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eOs à soupe, paquet de 800g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e8\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966025425080,"sku":"1184315","price":2744.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/demi-boeuf-naturel-320547.jpg?v=1620246361"},{"product_id":"assortiment-tout-boeuf-naturel","title":"Assortiment Tout Boeuf Naturel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'assortiment TOUT Boeuf Naturel comprend \u003c\/strong\u003e(les poids indiqués sont approximatifs):\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 rôti d'épaule de 1kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 entrecôtes de 225g chacune\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 biftecks de contrefilet de 150g ch.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 filets mignons de 125g ch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 unités de 2 tournedos, 220g ch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5 unités de cubes de Boeuf, 454g ch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12 unités de Boeuf haché maigre, 375g ch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 unités d'os à soupe, 800g ch.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966025687224,"sku":"1190483","price":335.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/assortiment-tout-boeuf-naturel-515323.jpg?v=1620246301"},{"product_id":"bifteck-daloyau-sans-hormones-sans-antibiotiques","title":"Bifteck d'aloyau naturel","description":"\u003cp\u003ePrix régulier: 65.00$\/kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUnité d'environ 425g-625g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans Hormones \u0026amp; Sans Antibiotiques\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrix affiché calculé sur 525g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDécouvrez notre bifteck d’aloyau naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eChez Les Fermes Valens, nous sommes fiers de vous offrir notre bifteck d’aloyau naturel de qualité supérieure. Notre viande de bœuf est élevée sans hormones ni antibiotiques, dans le respect du bien-être animal et de l’environnement. Nous sélectionnons rigoureusement nos animaux et nous nous engageons à vous offrir une viande de qualité exceptionnelle. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDécouvrez aussi nos \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/viande-en-special-cette-semaine\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eviandes en spécial cette semaine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Cuisson du bifteck d’aloyau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe bifteck d’aloyau peut être cuit de différentes manières selon vos préférences et vos habitudes de cuisson. Si vous souhaitez le faire cuire au four, nous vous recommandons de le préchauffer à 200°C, de placer le bifteck sur une grille et de le laisser cuire pendant 12 à 15 minutes pour une cuisson saignante, 18 à 20 minutes pour une cuisson à point et 25 à 30 minutes pour une cuisson bien cuite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSi vous préférez le cuire au barbecue, préchauffez-le à feu moyen-élevé, badigeonnez légèrement le bifteck d’huile d’olive et assaisonnez-le à votre goût. Placez-le sur la grille chaude et laissez cuire pendant 5 à 7 minutes de chaque côté pour une cuisson saignante, 8 à 10 minutes de chaque côté pour une cuisson à point et 12 à 15 minutes de chaque côté pour une cuisson bien cuite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVous pouvez également cuire le bifteck d’aloyau dans une poêle en fonte chaude pendant environ 4 à 6 minutes de chaque côté pour une cuisson saignante, 7 à 9 minutes de chaque côté pour une cuisson à point et 10 à 12 minutes de chaque côté pour une cuisson bien cuite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRecette bifteck d’aloyau de veau au four\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour préparer notre bifteck d’aloyau de veau au four, vous aurez besoin de :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e1 bifteck d’aloyau de veau naturel Les Fermes Valens\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e1 gousse d’ail émincée\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e1 branche de thym frais\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSel et poivre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e1 cuillère à soupe d’huile d’olive\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e1 cuillère à soupe de beurre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePréchauffez le four à 200°C. Assaisonnez le bifteck d’aloyau de boeuf avec l’ail émincé, le thym, le sel et le poivre. Badigeonnez-le d’huile d’olive. Faites chauffer une poêle en fonte sur feu moyen-vif, ajoutez une cuillère à soupe de beurre et faites dorer le bifteck d’aloyau de veau sur chaque côté. Enfournez le bifteck dans le four préchauffé et laissez-le cuire pendant 12 à 15 minutes pour une cuisson saignante, 18 à 20 minutes pour une cuisson à point et 25 à 30 minutes pour une cuisson bien cuite. Servez le bifteck d'aloyau de veau chaud avec des légumes grillés ou une salade verte.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBifteck d’aloyau naturel en livraison au Québec\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour savourer le goût naturel et délicat du bifteck d'aloyau de boeuf, commandez dès maintenant sur notre site et profitez de \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003ela livraison\u003c\/a\u003e à domicile ou du retrait en point de vente. Chez Les Fermes Valens, nous sommes fiers de vous proposer une viande de qualité supérieure, issue d'un élevage responsable et respectueux du bien-être animal. Nous veillons à ce que nos animaux soient nourris avec des aliments naturels et sains, sans hormones ni antibiotiques. Nous mettons tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966025916600,"sku":"1184075","price":34.13,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-daloyau-naturel-807275.jpg?v=1685429453"},{"product_id":"steak-boston-sans-hormones-sans-antibiotiques","title":"Steak boston de boeuf naturel","description":"\u003cp\u003e$46.51\/kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnité d'environ 120g-220g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix calculé sur 170g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSans Hormones \u0026amp; Sans Antibiotique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966027227320,"sku":"1184085","price":7.91,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/steak-boston-de-boeuf-naturel-150963.jpg?v=1620246616"},{"product_id":"roti-francais-naturel","title":"Rôti français de boeuf naturel","description":"\u003cp\u003ePrix régulier: 46.20$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnité d'environ 900g-1.10kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlevés sans hormones et sans antibiotiques.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrix affiché est calculé sur 1kg x 46.20$\/kg = 46.20$\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966027358392,"sku":"1184145","price":46.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/roti-francais-de-boeuf-naturel-978710.jpg?v=1620246552"},{"product_id":"viande-a-fondue-sans-hormones-sans-antibiotiques","title":"Viande à fondue de boeuf naturel","description":"\u003cp\u003ePrix régulier: 57.80$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaquet d'environ 200g-250g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSans Hormones \u0026amp; Sans Antibiotiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrix affiché calculé sur 225g x 57.80$\/kg = 13.01$.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966027522232,"sku":"1184175","price":13.01,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/viande-a-fondue-de-boeuf-naturel-267979.jpg?v=1620246653"},{"product_id":"steak-francais-sans-hormones-sans-antibiotiques","title":"Bifteck français de boeuf naturel","description":"\u003cp\u003eInformations :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e$45.68\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnité d'environ 220g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eLe prix régulier indiqué est basé sur 220g\/morceau:  45.68$\/kg x .220g = 10.05$.\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans Hormones \u0026amp; Sans Antibiotiques\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDécouvrez notre bifteck français de boeuf naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eChez nous, la qualité est notre priorité. C'est pourquoi nous sommes fiers de vous présenter notre bifteck français de bœuf naturel. Notre viande provient d'animaux élevés sans hormones ni antibiotiques, avec une alimentation saine et respectueuse de leur croissance naturelle. Nous travaillons avec des fermes locales qui adhèrent à des normes éthiques strictes en matière de bien-être animal. Chaque unité pèse environ 220g et est vendue à $38.38\/kg. Vous pouvez commander en ligne et choisir votre option de livraison préférée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDécouvrez aussi nos \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/viande-en-special-cette-semaine\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eviandes en spécial cette semaine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCuisson du bifteck français de boeuf\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNotre bifteck français de bœuf peut être cuit de différentes manières selon vos préférences. Si vous aimez un bifteck bien cuit, vous pouvez le cuire au four à 200°C pendant environ 20 minutes. Pour une cuisson plus rapide, vous pouvez le cuire au barbecue, préchauffé à feu moyen-vif, pendant environ 4-5 minutes de chaque côté pour une viande saignante. Vous pouvez également utiliser une mijoteuse pour cuire lentement le bifteck pendant environ 6 heures à feu doux. Pour un bifteck parfaitement cuit, utilisez un thermomètre à viande pour vérifier la température interne. Pour une viande saignante, la température doit atteindre environ 63°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRecette bifteck français de boeuf\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVoici une recette simple et délicieuse pour préparer votre bifteck français de boeuf \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIngrédients : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e1 bifteck français de boeuf naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e¼ tasse de sauce soja\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e2 cuillères à soupe d'huile d'olive\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e1 cuillère à soupe de miel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e2 gousses d'ail, hachées finement\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eInstructions :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDans un bol, mélangez la sauce soja, l'huile d'olive, le miel, le vinaigre balsamique et l'ail haché.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePlacez le bifteck français de bœuf naturel dans un plat allant au four et versez la marinade dessus.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLaissez mariner pendant au moins 1 heure au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePréchauffez le four à 200°C et faites cuire le bifteck pendant environ 20 minutes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eServez chaud avec vos accompagnements préférés.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBifteck français en livraison au Québec\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVous pouvez commander notre bifteck français de boeuf naturel en ligne et choisir votre option de livraison préférée. Nous offrons la livraison à domicile ou le retrait en point de vente. Vous pouvez consulter notre \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003epage Livraison\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e pour plus de détails et passer votre commande dès maintenant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966027653304,"sku":"1184215","price":10.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-francais-de-boeuf-naturel-737315.jpg?v=1685661975"},{"product_id":"specialbavette-de-boeuf-sans-hormones-sans-antibiotiques","title":"Bavette de bœuf naturel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBavette de boeuf naturel élevé sans hormones et sans antibiotiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier: 52.26$\/kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnité d'environ 200g-350g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe prix affiché est calculé sur 275g x 52.26$\/kg = 14.37$\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bavette de bœuf provient des flancs de l’animal (bas de surlonge), elle offre une texture filamenteuse caractéristique de cette pièce. Ce morceau tendre se cuisine de saignant à médium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez Les Fermes Valens, les bœufs naturels ont un régime alimentaire constitué d’herbe et de grains. Les céréales servant à nourrir les bovins sont produits et cultivés par nos fermiers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa qualité des produits est au sein des préoccupations de nos fermes, c’est donc naturellement que les troupeaux sont élevés, sans aucun apport d’hormone ni d’antibiotique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePopularisée dans les bistrots, la bavette se déguste à l’échalote. Mais cette pièce de viande peut être marinée avant une cuisson au barbecue. Nous vous proposons la recette de la bavette de bœuf à l’ail :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eDans un plat en verre ou un sac à fermeture hermétique, mélanger les ingrédients suivants :\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-left: 60px;\"\u003e-     Une demi-tasse d'huile d'olive\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-left: 60px;\"\u003e-     3 cuillères à soupe de persil plat ciselé\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-left: 60px;\"\u003e-     2 cuillères à soupe de jus de citron\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-left: 60px;\"\u003e-     4 gousses d'ail, hachées finement\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-left: 60px;\"\u003e-     1 cuillère à café d'origan frais ciselé\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-left: 60px;\"\u003e-     Une demi-cuillère à café de sel\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-left: 60px;\"\u003e-     1\/4 cuillère à café de paprika\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-left: 60px;\"\u003e-     1 pincée de sucre\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-left: 60px;\"\u003e-     Poivre de Cayenne, au goût\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-left: 60px;\"\u003e-     Poivre du moulin\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003eDéposer les bavettes dans la marinade. Couvrir le plat ou refermer le sac et laisser au frais toute une nuit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"3\"\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffer le barbecue à puissance élevée. Huiler la grille. Griller les bavettes environ 5 minutes de chaque côté pour une cuisson saignante ou poursuivre jusqu’à la cuisson désirée. Pour que la bavette soit tendre, elle doit être servie saignante. Réserver sur une assiette et laisser reposer 5 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003eAccompagner de patates douces en robe des champs et d'oignons grillés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOsez goûter !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966027686072,"sku":"1184235","price":14.37,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bavette-de-boeuf-naturel-550854.jpg?v=1658968495"},{"product_id":"1-4-boeuf-naturel","title":"Quart de bœuf naturel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eEnviron 45 kg de viande @ 30.49$ \/kg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉlevé sans hormones et sans antibiotiques.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBifteck de côte \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Entrecôte (1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBifteck d’aloyau \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Contre-filet (1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFondue chinoise \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Bifteck à sandwich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e5-6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRôti d’épaule \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Rôti français\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRôti de palette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFilet mignon (épaisseur 1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e5-6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBavette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e1\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSteak Boston (épaisseur ½ po.)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4-6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eTournedos (2 par paquet de 220g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e5-7\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBifteck français\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e7\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eCubes de Boeuf, 450g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e20\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eLanières de Boeuf, 225g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eJarrets(épaisseur 1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBoeuf haché, 375g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e42\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eOs à soupe, paquet de 800g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966027784376,"sku":"1184295","price":1372.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/quart-de-boeuf-naturel-852234.jpg?v=1620246538"},{"product_id":"bifteck-de-cote-sans-hormones-sans-antibiotiques","title":"Spécial: Bifteck de côte de boeuf naturel","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePrix spécial: 39.99$\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix régulier:\u003c\/strong\u003e 65.00$ \/kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids approx\u003c\/strong\u003e: 400g-500g \/ unit\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrix affiché calculé sur 450g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre bifteck de côte de boeuf de qualité supérieure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNous sommes fiers de vous proposer notre bifteck de côte de bœuf naturel de qualité supérieure. Nous avons à cœur de vous offrir une viande naturelle et saine, élevée dans le respect du bien-être animal. Nos bœufs sont nourris avec les aliments les plus sains possibles et suivent une courbe naturelle de croissance, sans hormones ni antibiotiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTous nos animaux proviennent de nos fermes et de nos fermes locales qui s'engagent à respecter les règles éthiques du bien-être animal. Chacune d'elles leur donne un accès libre au pâturage, les abreuvent correctement, les abritent convenablement, les soignent et les protègent. Nous sommes convaincus que la qualité de leur vie se reflète dans la qualité de notre viande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDécouvrez aussi nos \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/viande-en-special-cette-semaine\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eviandes en spécial cette semaine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCuisson du bifteck de côte de boeuf\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe bifteck de côte de bœuf peut être cuit de plusieurs manières : au four, à la poêle ou au barbecue. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour une cuisson au four, préchauffez-le à 230°C, salez et poivrez votre viande, puis mettez-la dans un plat et enfournez pendant environ 20 minutes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour une cuisson au barbecue, préchauffez-le à feu moyen-élevé et faites cuire le bifteck de côte de bœuf pendant environ 4-5 minutes de chaque côté pour une viande saignante à point. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEnfin, pour une cuisson à la poêle, faites chauffer de l'huile d'olive à feu moyen-élevé, ajoutez votre bifteck de côte de bœuf et faites cuire environ 4-5 minutes de chaque côté pour une viande saignante à point.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRecette bifteck de côte au four\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVoici une recette simple pour préparer votre bifteck de côte de bœuf au four : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePréchauffez le four à 230°C. Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail écrasée, 1 cuillère à soupe de romarin frais haché, du sel et du poivre. Étalez ce mélange sur votre bifteck de côte de bœuf, placez-le dans un plat et enfournez pendant environ 20 minutes. Laissez reposer 5 minutes avant de servir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBifteck de côte de boeuf naturel en livraison au Québec\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNous proposons la livraison de notre bifteck de côte de bœuf naturel à domicile ou le retrait en point de vente. Consultez notre \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003epage Livraison\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e pour plus d'informations sur les options de livraison et les frais correspondants. Nous sommes convaincus que vous apprécierez la qualité de notre viande naturelle et éthique, élevée avec soin dans nos fermes du Québec.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39418672480440,"sku":"1184065","price":17.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-de-cote-de-boeuf-naturel-115666.jpg?v=1632926667"},{"product_id":"special-3-filet-mignon-sans-hormones-sans-antibiotiques","title":"Spécial Trio de base - 3 Filets Mignons Naturels 150g-200g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePrix spécial: 3 pour 42$\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormat approximatif: 150g-200g\/unité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier: $89.87\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrix affiché basé sur 3 filets mignons de 175g x 89.87$\/kg = 47.19$\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVendu surgelé.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eFilet mignon de qualité supérieure à prix réduit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre \u003cstrong\u003efilet mignon naturel en spécial\u003c\/strong\u003e, une pièce de viande tendre et savoureuse, parfaite pour des repas raffinés à la maison. Préparé à partir de \u003cstrong\u003ebœuf élevé sans hormones ni antibiotiques\u003c\/strong\u003e, notre filet mignon est soigneusement sélectionné pour sa tendreté exceptionnelle et sa qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre filet mignon est issu d'une \u003cstrong\u003eferme familiale\u003c\/strong\u003e respectueuse de l'environnement et du \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/bien-etre-animal\"\u003ebien-être animal\u003c\/a\u003e. Nous nous engageons à fournir une viande de qualité qui respecte les valeurs de durabilité et de transparence, tout en offrant une saveur incomparable. Ce filet mignon est idéal pour une grande variété de préparations culinaires, que ce soit grillé, rôti ou poêlé avec une sauce crémeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLivraison de filet mignon naturel au Québec\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCommandez votre filet \u003cstrong\u003emignon naturel en spécial\u003c\/strong\u003e dès aujourd'hui sur notre boutique en ligne et profitez de la \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003elivraison à domicile\u003c\/a\u003e au Québec. Nous nous assurons que chaque commande soit emballée avec soin pour préserver la fraîcheur et la qualité de la viande. Si vous préférez le retrait en point de vente, nous proposons également cette option pour encore plus de flexibilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez également tous nos produits de \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/boeuf-en-special-cette-semaine\"\u003ebœuf en spécial cette semaine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdée de recette simple avec notre filet mignon naturel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour un repas spécial, essayez cette recette facile et délicieuse avec notre filet mignon naturel :\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFilet mignon poêlé à l'ail et au romarin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 filets mignons naturels Fermes Valens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 gousses d'ail écrasées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 branches de romarin frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cuillères à soupe d'huile d'olive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel et poivre au goût\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInstructions :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAssaisonnez les filets mignons avec du sel et du poivre des deux côtés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez les gousses d'ail écrasées et les branches de romarin dans la poêle, puis ajoutez les filets mignons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites cuire chaque côté pendant environ 3-4 minutes, ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson souhaitée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaissez reposer la viande pendant 5 minutes avant de servir pour permettre aux jus de se répartir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eServez ce filet mignon poêlé avec des légumes rôtis ou une purée de pommes de terre pour un repas simple mais exquis qui impressionnera vos convives.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCommandez votre trio de filets mignons naturels en spécial dès maintenant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNe manquez pas cette \u003cstrong\u003eoffre spéciale sur notre filet mignon naturel\u003c\/strong\u003e. Commandez dès aujourd'hui pour profiter de la qualité Fermes Valens, et découvrez la différence qu'apporte une viande fraîche, élevée avec passion et respect. Idéal pour des dîners spéciaux ou un repas raffiné à la maison, notre filet mignon naturel saura ravir les amateurs de bonne cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44437242249458,"sku":"1184153","price":42.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/trio-de-base-3-filets-mignons-naturels-150g-200g-335061.jpg?v=1710245662"},{"product_id":"special-2-paquets-de-tournedos-de-boeuf-sans-hormones-et-sans-antibiotiques","title":"Tournedos de Bœuf Naturel","description":"\u003ch2\u003eDécouvrez notre tournedos de bœuf sans hormones ni antibiotiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre \u003cstrong\u003etournedos de bœuf naturel\u003c\/strong\u003e, une pièce de viande délicate et savoureuse, soigneusement ceinturée de bacon pour une explosion de saveurs. Préparés à partir de \u003cstrong\u003ebœuf élevé sans hormones ni antibiotiques\u003c\/strong\u003e, nos tournedos sont la solution idéale pour apporter une touche raffinée à vos repas, qu'ils soient festifs ou simplement pour se faire plaisir. Vendus surgelés, nos tournedos sont faciles à conserver et prêts à être cuisinés à tout moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos tournedos de bœuf sont préparés avec soin, en utilisant uniquement du bœuf de qualité supérieure élevé localement au Québec. Enveloppé d'une tranche de bacon savoureuse, chaque tournedos est conçu pour garantir une \u003cstrong\u003ecuisson homogène et un goût inoubliable\u003c\/strong\u003e. Cette combinaison de bœuf tendre et de bacon croustillant est parfaite pour les amateurs de viande à la recherche de plats élégants et riches en saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQu'ils soient \u003cstrong\u003egrillés à la poêle ou cuits au four\u003c\/strong\u003e, nos tournedos de bœuf sont polyvalents et peuvent être accompagnés d'une variété de garnitures, telles que des légumes rôtis, une purée de pommes de terre ou une sauce crémeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier : 50.05$\/kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids approximatif : 300g (deux unités par paquet).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe prix affiché est calculé sur 300g x 50.05$\/kg = 15.02$\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendu congelé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLivraison de tournedos de bœuf surgelés au Québec\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCommandez nos tournedos de bœuf dès maintenant sur notre boutique en ligne et profitez de la \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003elivraison à domicile\u003c\/a\u003e au Québec. Nous nous assurons que chaque tournedos soit soigneusement emballé afin de préserver sa fraîcheur et ses qualités gustatives. Pour plus de commodité, nous proposons également l'option de retrait en point de vente. Conservez-les au congélateur et préparez-les dès que vous avez envie d'un repas raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez également tous nos produits de \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/boeuf-en-special-cette-semaine\"\u003ebœuf en spécial cette semaine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdée de recette avec nos tournedos de bœuf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour un repas gourmet sans complication, voici une recette simple à réaliser avec nos tournedos de bœuf :\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecette de tournedos de bœuf au four avec sauce au poivre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 tournedos de bœuf Fermes Valens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cuillère à soupe d'huile d'olive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel et poivre au goût\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 tasse de crème fraîche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cuillère à soupe de poivre concassé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cuillère à soupe de beurre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInstructions :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffez votre four à 200°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssaisonnez les tournedos de bœuf avec du sel et du poivre, puis faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaisissez les tournedos dans la poêle pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacez ensuite les tournedos dans un plat allant au four et faites cuire pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à la cuisson désirée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePendant ce temps, préparez la sauce au poivre : faites fondre le beurre dans une petite casserole, ajoutez le poivre concassé et laissez chauffer pendant 1 minute. Ajoutez ensuite la crème fraîche et laissez mijoter quelques minutes jusqu'à épaississement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServez les tournedos de bœuf nappés de sauce au poivre, accompagnés de légumes de saison ou de pommes de terre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eCette recette est parfaite pour un dîner élégant à la maison, sans la complexité des préparations longues. Les tournedos de bœuf Fermes Valens apporteront à votre table toute la saveur et la qualité du terroir québécois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCommandez vos tournedos de bœuf dès maintenant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNe manquez pas l'occasion de savourer nos\u003cstrong\u003e tournedos de bœuf ceinturés de bacon\u003c\/strong\u003e, un produit de qualité supérieure préparé avec soin. Commandez dès aujourd'hui sur notre boutique en ligne et profitez de la qualité artisanale Fermes Valens, pour des repas gourmands et raffinés qui raviront vos proches.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39559462289592,"sku":"1184055","price":15.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/tournedos-de-boeuf-sans-hormones-et-sans-antibiotiques-452972.jpg?v=1701756492"},{"product_id":"roti-de-palette-naturel","title":"Rôti de Palette Naturel","description":"\u003cp\u003ePrix régulier : 49.63$\/kg (1kg)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eUnité d'environ 900g - 1,100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003eLe prix affiché est calculé sur 1kg x 49.63$\/kg = 49.63$\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDécouvrez notre rôti de palette naturel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGoûtez à notre\u003cstrong\u003e rôti de palette naturel,\u003c\/strong\u003e une pièce de viande tendre et savoureuse, idéale pour les plats mijotés réconfortants. Préparé à partir de \u003cstrong\u003ebœuf élevé sans hormones ni antibiotiques\u003c\/strong\u003e, notre rôti de palette est soigneusement sélectionné pour sa qualité et sa tendreté. Parfait pour des repas en famille ou pour un dîner convivial, c'est le choix idéal pour les amateurs de plats traditionnels, cuisinés avec amour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre rôti de palette est issu de bœufs élevés localement au Québec, selon des pratiques d'élevage respectueuses de l'environnement et du \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/bien-etre-animal\"\u003ebien-être animal\u003c\/a\u003e. Cette pièce de viande est idéale pour les \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/temperature-et-temps-de-cuisson-viandes\"\u003elongues cuissons à feu doux\u003c\/a\u003e, permettant à la viande de devenir incroyablement tendre et de s'imprégner des arômes des ingrédients qui l'accompagnent. Chaque morceau de notre rôti de palette naturel reflète la qualité de notre élevage artisanal, offrant une\u003cstrong\u003e viande sans additifs artificiels\u003c\/strong\u003e, parfaite pour vos plats mijotés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLivraison de rôti de palette naturel au Québec\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCommandez notre\u003cstrong\u003e rôti de palette naturel\u003c\/strong\u003e directement sur notre boutique en ligne et profitez de la \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003elivraison à domicile\u003c\/a\u003e au Québec. Nous nous assurons que chaque commande soit emballée avec soin pour préserver la fraîcheur et la qualité de la viande, vous permettant ainsi de cuisiner des plats délicieux et nutritifs à la maison. Pour plus de commodité, nous offrons également l'option de retrait en point de vente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez également tous nos produits de \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/boeuf-en-special-cette-semaine\"\u003ebœuf en spécial cette semaine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdée de recette avec notre rôti de palette naturel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour un repas réconfortant et sans effort, voici une recette simple à réaliser avec notre rôti de palette naturel :\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecette de rôti de palette à la mijoteuse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 rôti de palette naturel Fermes Valens (environ 1,5 kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 carottes coupées en morceaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 pommes de terre coupées en quartiers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 oignons émincés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 gousses d'ail hachées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 tasses de bouillon de bœuf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 branches de thym frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel et poivre au goût\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInstructions :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAssaisonnez le rôti de palette avec du sel et du poivre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDans la mijoteuse, disposez les carottes, les pommes de terre, les oignons et l'ail au fond.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacez le rôti de palette par-dessus les légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersez le bouillon de bœuf et la sauce Worcestershire dans la mijoteuse, puis ajoutez les branches de thym.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvrez et laissez cuire à basse température pendant environ 8 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre et se défasse facilement à la fourchette.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eCe rôti de palette à la mijoteuse est le plat parfait pour un dîner en famille, réconfortant et rempli de saveurs riches. Servez-le avec les légumes cuits et une sauce faite à partir du jus de cuisson pour un repas complet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCommandez votre rôti de palette naturel dès maintenant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNe manquez pas l'occasion de goûter notre rôti de palette naturel, un produit artisanal du Québec préparé avec passion. Commandez dès aujourd'hui sur notre boutique en ligne et découvrez la qualité Fermes Valens, pour des repas traditionnels, savoureux et nourrissants qui feront plaisir à toute la famille.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39574849814712,"sku":"1184005","price":49.63,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/roti-de-palette-naturel-137352.jpg?v=1620246552"},{"product_id":"bouts-de-cotes","title":"Côtes levées de boeuf naturel","description":"\u003cp\u003ePrix régulier: 26.69$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnviron 600g-700g par paquet.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoeuf élevé sans hormones ni antibiotiques.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrix affiché basé sur 650g x 26.69$\/kg = 17.35$.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714181316792,"sku":"1184265","price":17.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/special-cotes-levees-de-boeuf-naturel-525283.jpg?v=1631240420"},{"product_id":"special-10-unites-de-boeuf-hache-maigre-naturel-375g","title":"Spécial - 10 unités de Boeuf haché maigre naturel (375g)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePrix spécial: 85,00$ pour 10 paquets de 375g.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier 28.03$\/kg (10,51$\/paquet de 375g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendu congelé sous vide\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe prix régulier est calculé su\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003er 375g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eV\u003c\/em\u003e\u003cem style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eendu congelé sous vide.\u003c\/em\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaximum de 3 par commande.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLes bœufs des Fermes Valens sont élevés à partir des fourrages et des céréales qui sont cultivés de manière conventionnelle. Les Fermes Valens peuvent ainsi vous garantir une viande québécoise sans hormones et sans antibiotiques, dans le respect du bien-être animal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eComment décongeler le bœuf haché maigre ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVous pouvez laisser \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003edégeler le \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ebœuf \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehaché maigre dans le réfrigérateur, ou la tremper dans l'eau pour un dégel plus rapide.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eToutes nos viandes sont vendues congelées. La congélation permet à notre viande bovine de garder toutes ses valeurs nutritives. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eComment cuire le bœuf haché naturel ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVous pouvez faire cuire le bœuf haché maigre dans une poêle antiadhésive à feu moyen pendant 8 à 10 minutes. En cours de cuisson, effilochez-le. Égouttez la viande, et assaisonnez-là selon vos goûts. Suivez notre recette québécoise pour plus de gourmandise !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCombien de temps puis-je conserver le bœuf haché maigre ? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVotre commande de bœuf haché maigre naturel est mise fraîche sous vide avant d’être congelée. Vous pouvez donc la conserver pendant un an au congélateur. Une fois décongelée, il est préférable de consommer la viande dans les 3 à 5 jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIdée de recette avec du bœuf haché maigre naturel : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eChiaule au bœuf haché\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e454 grammes de bœuf haché maigre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e1 petit oignon coupé finement + 2 gros oignons coupés en rondelle\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e4 pommes de terre coupées en rondelles \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e150 grammes de \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fermesvalens.com\/collections\/fruits-legumes-1\/products\/carrotes-en-cubes-biologiques-congeles?variant=42072815927538\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ecarottes en cubes biologiques\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003esel et poivre \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour la sauce tomate :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e1 boîte de soupe à la tomate \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43761074995442,"sku":"1184343","price":85.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/special-10-unites-de-boeuf-hache-maigre-naturel-375g-618395.jpg?v=1667319114"},{"product_id":"suif-de-boeuf-naturel","title":"Suif de Boeuf Naturel","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSuif de Boeuf Naturel \u003c\/strong\u003eélevé sans hormones ni antibiotiques\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix: 23.10$\/kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eapprox. 600g-1kg\/sac\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix calculé sur 800g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit vendu congelé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe Suif de Bœuf Naturel est un produit destiné à un usage non alimentaire. Parfait pour les besoins variés tels que la fabrication de bougies, de cosmétiques ou d'autres applications artisanales, il offre une base naturelle et authentique. Veuillez noter qu'il est déconseillé pour la consommation humaine afin d'assurer votre sécurité.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44720678437106,"sku":"1110425","price":18.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/suif-de-boeuf-naturel-963293.jpg?v=1697613390"},{"product_id":"copy-of-bifteck-daloyau-naturel","title":"Foie de veau naturel","description":"\u003cp\u003eInformation :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduit vendu au poids: $39.12\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnité d'environ 225g-400g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans Hormones \u0026amp; Sans Antibiotiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix affiché calculé sur 315g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVendu congelé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44729627705586,"sku":"1110295","price":12.32,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/foie-de-veau-naturel-276993.jpg?v=1697701241"},{"product_id":"copy-of-filet-mignon-de-boeuf-naturel","title":"Filet Mignon de boeuf naturel","description":"\u003cp\u003ePrix: 92.57$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormat approximatif: 150g-200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrix affiché 92.57$\/kg x 175g = 16.20$.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez notre filet mignon de boeuf naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre filet mignon de boeuf naturel de qualité exceptionnel!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDécouvrez aussi nos \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/viande-en-special-cette-semaine\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eviandes en spécial cette semaine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCuisson du filet mignon de boeuf\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe filet mignon est une pièce de viande délicate et il est essentiel de bien la cuire pour profiter pleinement de sa saveur. Il existe plusieurs façons de la préparer, que ce soit sur le barbecue, au four ou à la poêle. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour une cuisson au four, préchauffez-le à 230°C. Saisissez le filet mignon dans une poêle chaude avec un peu d'huile pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, puis placez-le dans le four pendant environ 10 minutes pour une cuisson à point. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour une cuisson sur le barbecue, préchauffez-le à feu moyen-vif. Saisissez le filet mignon pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, puis terminez la cuisson indirectement à feu doux pendant environ 10 minutes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une cuisson à la poêle, saisissez le filet mignon dans une poêle chaude avec un peu d'huile pendant environ 2 minutes de chaque côté, puis réduisez le feu et laissez-le cuire encore 8 minutes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRecette de marinade de filet mignon\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour sublimer votre filet mignon, vous pouvez le mariner dans une marinade savoureuse. Mélangez de l'huile d'olive, du jus de citron, du vinaigre balsamique, de l'ail haché, du romarin frais et du sel dans un bol. Ajoutez le filet mignon et laissez-le mariner pendant au moins 30 minutes, voire toute une nuit pour plus de saveur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFilet mignon de boeuf en livraison au Québec\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNous proposons la livraison de nos filets mignons de boeuf naturels au Québec. Vous pouvez choisir entre la livraison à domicile ou le retrait en point de vente. Commandez dès maintenant et profitez de la qualité de notre viande directement chez vous. Consultez notre \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003epage Livraison\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e pour plus d'informations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44900705042674,"sku":"1184155","price":16.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/filet-mignon-de-boeuf-naturel-714484.jpg?v=1700596184"}],"url":"https:\/\/fermes-valens.myshopify.com\/collections\/boeuf-naturel.oembed","provider":"Fermes Valens","version":"1.0","type":"link"}