{"title":"Boeuf en spécial cette semaine","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eCette semaine, nous mettons à l'honneur le bœuf avec des promotions spéciales à ne pas manquer. Que vous soyez à la recherche de steaks juteux, de rôtis tendres ou de viande hachée de qualité, notre sélection de bœuf en spécial cette semaine répondra à toutes vos envies culinaires, tout en respectant votre budget.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!--SPLIT--\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e﻿\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDécouvrez Nos Offres sur le Bœuf en Spécial\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNotre engagement envers la qualité et la fraîcheur se reflète dans chaque pièce de bœuf proposée en spécial cette semaine. Nos viandes proviennent d'animaux élevés sans hormones ni antibiotiques, assurant ainsi une alimentation saine et équilibrée. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe plus, nous tenons à préciser que pour la catégorie de bœuf 100% nourri à l’herbe, le bœuf est nourri exclusivement à l'herbe, accentuant le goût authentique de nos viandes. Cette pratique contribue non seulement au \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/bien-etre-animal\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ebien-être animal\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, mais assure également une viande riche en nutriments essentiels, pour le plaisir des palais les plus exigeants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e﻿\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePourquoi Profiter de Nos Spéciaux sur le Bœuf ?\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAcheter notre bœuf en spécial cette semaine, c'est choisir la qualité sans compromis. Vous bénéficierez non seulement de prix avantageux, mais aussi de la garantie que votre viande provient d'animaux élevés dans le respect des pratiques durables et éthiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDécouvrez également toutes nos \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/viande-en-special-cette-semaine\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eviandes en spécial cette semaine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIdées de Recettes avec le Bœuf en Spécial\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLaissez-vous inspirer par notre sélection de bœuf en promotion pour explorer de nouvelles recettes ou perfectionner vos classiques. Les différentes parties du bœuf offrent une grande variété de textures et de saveurs, permettant de créer une multitude de plats délicieux et variés. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVoici quelques idées de plats mettant en vedette différentes coupes de bœuf :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cb\u003eSteak de Contre-filet Grillé \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e: Mariné dans de l'huile d'olive, du thym, et de l'ail, puis grillé à la perfection, ce steak est idéal pour un dîner raffiné. Servir avec des légumes grillés et une sauce béarnaise.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cb\u003eRôti de Côtes :\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e Lentement rôti au four avec des herbes aromatiques, des oignons, et des carottes, ce rôti est succulent et tendre. Accompagnez-le d'une purée de pommes de terre à l'ail et de jus de cuisson réduit.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cb\u003eBourguignon de Joue de Bœuf\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e : Mijoté longuement dans du vin rouge avec des champignons, des lardons, et des petits oignons, ce plat est un classique réconfortant de la cuisine française.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cb\u003eTacos de Viande Hachée : \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa viande hachée de bœuf assaisonnée et cuite avec des oignons et des épices, servie dans des tortillas avec de la salsa, de la crème fraîche, et de la coriandre fraîche pour un repas décontracté et savoureux.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cb\u003eBrochettes de Bavette \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e: Marinées dans une sauce soja, du gingembre, et de l'ail, puis grillées rapidement, ces brochettes sont juteuses et pleines de saveur. Parfaites pour un barbecue estival.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLivraison de Bœuf en Spécial Cette Semaine au Québec\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eExplorez l'ensemble de nos offres sur le bœuf en spécial cette semaine et commandez en ligne dès maintenant. Faites le plein de saveurs exceptionnelles et de viande de la plus haute qualité à prix réduit. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNous offrons des \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eoptions de livraison\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e pratiques pour ceux qui veulent profiter de notre bœuf en spécial. Nous pouvons livrer directement à votre domicile ou vous pouvez choisir de ramasser votre commande en magasin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"special-10-unites-boeuf-hache-bio-maigre-350g","title":"Spécial - 10 unités Boeuf haché bio maigre (350g)","description":"\u003cdiv\u003eNos bœufs sont nourris qu'avec les aliments les plus sains possibles. Élevés\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esans hormones et sans antibiotiques\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, ils suivent la courbe naturelle de croissance. Tous nos animaux proviennent de nos fermes et de nos fermes locales. Chacune d'elles s'engagent à respecter les règles éthiques du bien-être animal: leur donner un accès libre au pâturage, les abreuver correctement, les abriter convenablement, les soigner et les protéger. \u003cstrong\u003eToutes nos viandes vous seront livrées congelées.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePrix spécial: 10 paquets de 350g pour 95$\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier moyen: $12.02\/paquet(34.35$\/kg)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaquet d'environ 350g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eV\u003c\/em\u003e\u003cem style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eendu congelé sous vide.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePoint de vue environnemental et bien-être animal \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour cultiver les aliments biologiques on n’utilise pas\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe pesticides chimiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe fertilisants artificiels ou de boues d’épuration.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eD’OGM.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe surpopulation dans les bâtiments et temps offert à l’extérieur pour les animaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCes méthodes de production protègent les milieux, les animaux et les agriculteurs. Un petit bémol : il est difficile de contrôler la contamination par l’eau et le pollen des cultures biologiques. Les consommateurs ne payent peut-être donc pas pour ce qu’ils veulent vraiment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes aliments biologiques ne contiennent pas\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eD’hormones de croissance (normalement utilisées dans l’élevage du veau et du bœuf)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eD’antibiotiques en doses préventives (si l’animal est malade, il sera mis en quarantaine)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe farines animales\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe colorants chimiques, arômes artificiels ou d’additifs de synthèse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe produits de conservation ni d’irradiation pour la conservation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLa culture biologique et la culture conventionnelle sont assez comparables d’un point de vue nutritif, mais au niveau du goût il peut y avoir une bonne différence.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLa culture « bio » semble toutefois diminuer l’exposition aux bactéries résistantes aux antibiotiques (que l’acide de notre estomac ne digèrent pas) ainsi qu’aux pesticides.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePoint de vue environnemental et bien-être animal \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour cultiver les aliments biologiques on n’utilise pas\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe pesticides chimiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe fertilisants artificiels ou de boues d’épuration.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eD’OGM.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe surpopulation dans les bâtiments et temps offert à l’extérieur pour les animaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCes méthodes de production protègent les milieux, les animaux et les agriculteurs. Un petit bémol : il est difficile de contrôler la contamination par l’eau et le pollen des cultures biologiques. Les consommateurs ne payent peut-être donc pas pour ce qu’ils veulent vraiment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966020346040,"sku":"8110113","price":95.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/special-10-unites-boeuf-hache-bio-maigre-350g-335386.jpg?v=1626827062"},{"product_id":"special-2-cubes-de-boeuf-biologique","title":"SPÉCIAL- 2 paquets de Cubes de boeuf biologiques","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePrix spécial: 2 Pour 30$ \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix régulier: 44,20$\/kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnité d'environ 405g-495g. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrix calculé sur 2 paquets de 450g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVendu congelé.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966026375352,"sku":"8110143","price":30.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/special-3-unites-de-cubes-de-boeuf-biologiques-826141.jpg?v=1631240420"},{"product_id":"special-3-unites-de-lanieres-de-boeuf-bio","title":"Spécial - 2 paquets de lanières de boeuf biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrix spécial: 2 paquets pour 20$\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier: 62.45$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix calculé sur 225g x 2 paquets\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eVendu congelé.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966026965176,"sku":"8114253","price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/special-3-unites-de-lanieres-de-boeuf-biologique-989134.jpg?v=1626740505"},{"product_id":"bifteck-de-cote-sans-hormones-sans-antibiotiques","title":"Spécial: Bifteck de côte de boeuf naturel","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePrix spécial: 39.99$\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix régulier:\u003c\/strong\u003e 65.00$ \/kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids approx\u003c\/strong\u003e: 400g-500g \/ unit\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrix affiché calculé sur 450g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre bifteck de côte de boeuf de qualité supérieure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNous sommes fiers de vous proposer notre bifteck de côte de bœuf naturel de qualité supérieure. Nous avons à cœur de vous offrir une viande naturelle et saine, élevée dans le respect du bien-être animal. Nos bœufs sont nourris avec les aliments les plus sains possibles et suivent une courbe naturelle de croissance, sans hormones ni antibiotiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTous nos animaux proviennent de nos fermes et de nos fermes locales qui s'engagent à respecter les règles éthiques du bien-être animal. Chacune d'elles leur donne un accès libre au pâturage, les abreuvent correctement, les abritent convenablement, les soignent et les protègent. Nous sommes convaincus que la qualité de leur vie se reflète dans la qualité de notre viande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDécouvrez aussi nos \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/viande-en-special-cette-semaine\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eviandes en spécial cette semaine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCuisson du bifteck de côte de boeuf\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe bifteck de côte de bœuf peut être cuit de plusieurs manières : au four, à la poêle ou au barbecue. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour une cuisson au four, préchauffez-le à 230°C, salez et poivrez votre viande, puis mettez-la dans un plat et enfournez pendant environ 20 minutes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour une cuisson au barbecue, préchauffez-le à feu moyen-élevé et faites cuire le bifteck de côte de bœuf pendant environ 4-5 minutes de chaque côté pour une viande saignante à point. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEnfin, pour une cuisson à la poêle, faites chauffer de l'huile d'olive à feu moyen-élevé, ajoutez votre bifteck de côte de bœuf et faites cuire environ 4-5 minutes de chaque côté pour une viande saignante à point.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRecette bifteck de côte au four\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVoici une recette simple pour préparer votre bifteck de côte de bœuf au four : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePréchauffez le four à 230°C. Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail écrasée, 1 cuillère à soupe de romarin frais haché, du sel et du poivre. Étalez ce mélange sur votre bifteck de côte de bœuf, placez-le dans un plat et enfournez pendant environ 20 minutes. Laissez reposer 5 minutes avant de servir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBifteck de côte de boeuf naturel en livraison au Québec\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNous proposons la livraison de notre bifteck de côte de bœuf naturel à domicile ou le retrait en point de vente. Consultez notre \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003epage Livraison\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e pour plus d'informations sur les options de livraison et les frais correspondants. Nous sommes convaincus que vous apprécierez la qualité de notre viande naturelle et éthique, élevée avec soin dans nos fermes du Québec.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39418672480440,"sku":"1184065","price":17.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-de-cote-de-boeuf-naturel-115666.jpg?v=1632926667"},{"product_id":"5-paquets-de-boeuf-hache-bio-100-nourri-a-lherbe","title":"Spécial - 5 paquets de Boeuf haché BIO 100% nourri à l'herbe - Maigre","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrix spécial: 5 paquets pour 74,00$\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrix régulier : 47,63$\/kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eApproximativement 16,67$\/paquet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids approximatif par paquet : 350g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eV\u003c\/em\u003e\u003cem style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eendu congelé sous vide.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescription\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos bœufs 100% nourris à l'herbe sont certifiés bio par Pro-Cert : ils sont exclusivement nourris à l'herbe naturelle et au foin toute l’année et tout au long de leur vie. Nous adaptons leur nutrition chaque saison : l'été, le troupeau bénéficie d’un accès libre aux pâturages et, l'hiver, nos fermiers leur donnent du foin biologique cultivé pendant l'été. Il s’agit d’une alimentation naturelle sans herbicides et sans pesticides. La certification biologique ne couvre pas uniquement l'alimentation, mais aussi le bien-être animal. Les Fermes Valens peuvent ainsi vous garantir une viande locale sans hormones et sans antibiotiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eQu’est-ce qu’un bœuf nourri à l’herbe ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCela signifie que l’animal bénéficie d’une alimentation exclusivement naturelle. Le bovin se nourrit avec l’herbe des pâturages ou le foin récolté. Leur alimentation est donc sans pesticides et sans herbicides.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCombien de temps puis-je conserver 1 paquet de bœuf haché maigre bio nourri à l’herbe ? \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre commande de viande fraîche est mise sous vide avant d’être congelée. Vous pouvez donc la conserver pendant un an au congélateur. Une fois décongelée, il est préférable de consommer la viande dans les 3 à 5 jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eComment décongeler le bœuf haché maigre ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa congélation permet à notre viande bovine de garder toutes ses valeurs nutritives. Vous pouvez laisser \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edégeler le \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ebœuf \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ehaché maigre dans le réfrigérateur, ou la tremper dans l'eau pour un dégel plus rapide.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eComment cuire le bœuf haché maigre bio nourri à l’herbe ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39594628546744,"sku":"9110123","price":74.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/5-paquets-de-boeuf-hache-bio-100-nourri-a-lherbe-314684.jpg?v=1626913260"},{"product_id":"special-10-unites-de-boeuf-hache-maigre-naturel-375g","title":"Spécial - 10 unités de Boeuf haché maigre naturel (375g)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePrix spécial: 85,00$ pour 10 paquets de 375g.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier 28.03$\/kg (10,51$\/paquet de 375g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendu congelé sous vide\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe prix régulier est calculé su\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003er 375g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eV\u003c\/em\u003e\u003cem style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eendu congelé sous vide.\u003c\/em\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaximum de 3 par commande.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLes bœufs des Fermes Valens sont élevés à partir des fourrages et des céréales qui sont cultivés de manière conventionnelle. Les Fermes Valens peuvent ainsi vous garantir une viande québécoise sans hormones et sans antibiotiques, dans le respect du bien-être animal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eComment décongeler le bœuf haché maigre ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVous pouvez laisser \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003edégeler le \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ebœuf \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehaché maigre dans le réfrigérateur, ou la tremper dans l'eau pour un dégel plus rapide.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eToutes nos viandes sont vendues congelées. La congélation permet à notre viande bovine de garder toutes ses valeurs nutritives. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eComment cuire le bœuf haché naturel ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVous pouvez faire cuire le bœuf haché maigre dans une poêle antiadhésive à feu moyen pendant 8 à 10 minutes. En cours de cuisson, effilochez-le. Égouttez la viande, et assaisonnez-là selon vos goûts. Suivez notre recette québécoise pour plus de gourmandise !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCombien de temps puis-je conserver le bœuf haché maigre ? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVotre commande de bœuf haché maigre naturel est mise fraîche sous vide avant d’être congelée. Vous pouvez donc la conserver pendant un an au congélateur. Une fois décongelée, il est préférable de consommer la viande dans les 3 à 5 jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIdée de recette avec du bœuf haché maigre naturel : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eChiaule au bœuf haché\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e454 grammes de bœuf haché maigre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e1 petit oignon coupé finement + 2 gros oignons coupés en rondelle\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e4 pommes de terre coupées en rondelles \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e150 grammes de \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fermesvalens.com\/collections\/fruits-legumes-1\/products\/carrotes-en-cubes-biologiques-congeles?variant=42072815927538\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ecarottes en cubes biologiques\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003esel et poivre \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour la sauce tomate :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e1 boîte de soupe à la tomate \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43761074995442,"sku":"1184343","price":85.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/special-10-unites-de-boeuf-hache-maigre-naturel-375g-618395.jpg?v=1667319114"}],"url":"https:\/\/fermes-valens.myshopify.com\/collections\/boeuf-en-special-cette-semaine.oembed","provider":"Fermes Valens","version":"1.0","type":"link"}