{"title":"Bœuf BIO","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/files\/Categorie_Boeuf_bio_avec_icons_1600_x_300_c88b8b56-a6eb-4698-8927-48b63bf18beb.png?v=1618518295\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/files\/Categorie_Boeuf_bio_avec_icons_1600_x_300_c88b8b56-a6eb-4698-8927-48b63bf18beb.png?v=1618518295\"\u003eNos bœufs BIO sont nourris qu'avec les aliments les plus sains possibles. Élevés \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #179118;\"\u003esans hormones et sans antibiotiques\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, ils suivent la courbe naturelle de croissance. Tous nos animaux proviennent de nos fermes et de nos fermes locales. Chacune d'elles s'engagent à respecter les règles éthiques du bien-être animal: leur donner un accès libre au pâturage, les abreuver correctement, les abriter convenablement, les soigner et les protéger.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eToutes nos viandes vous seront livrées congelées.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!--SPLIT--\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eParce qu’une boucherie bio de qualité commence par des animaux libres et en bonne santé, nos bœufs BIO ne sont nourris qu’avec les aliments les plus sains possibles. Élevés sans hormones et sans antibiotiques, ils suivent leur courbe naturelle de croissance. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNous sommes fiers de porter le label Agriculture Biologique et la certification Pro-cert et de participer au maintien de la biodiversité. Grâce à cela, nous assurons à nos clients un étiquetage transparent sur l’alimentation et le bien-être de nos bœufs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eToutes nos viandes sont mises fraîches sous scellé et vous seront livrées congelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBœuf BIO du Québec\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTous nos animaux proviennent de nos fermes locales. Chacune d’elles s’engage à respecter les règles éthiques du bien-être animal : leur donner un accès libre au pâturage, les abreuver correctement, les abriter convenablement, les soigner et les protéger. Ces critères sont obligatoires pour obtenir la certification biologique que Les Fermes Valens détiennent. Nos bovins sont nourris grâce à l’herbe naturelle de nos pâturages où ils ont accès l’été, ainsi qu’au foin récolté sur nos terres, l’hiver. Nous apportons une attention toute particulière à notre production locale et à nos techniques d’élevage traditionnelles et naturelles. De l’élevage à la livraison, Les Fermes Valens se chargent de vous offrir des produits frais et sains dont vous connaissez la provenance. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"special-10-unites-boeuf-hache-bio-maigre-350g","title":"Spécial - 10 unités Boeuf haché bio maigre (350g)","description":"\u003cdiv\u003eNos bœufs sont nourris qu'avec les aliments les plus sains possibles. Élevés\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esans hormones et sans antibiotiques\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, ils suivent la courbe naturelle de croissance. Tous nos animaux proviennent de nos fermes et de nos fermes locales. Chacune d'elles s'engagent à respecter les règles éthiques du bien-être animal: leur donner un accès libre au pâturage, les abreuver correctement, les abriter convenablement, les soigner et les protéger. \u003cstrong\u003eToutes nos viandes vous seront livrées congelées.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePrix spécial: 10 paquets de 350g pour 95$\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier moyen: $12.02\/paquet(34.35$\/kg)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaquet d'environ 350g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eV\u003c\/em\u003e\u003cem style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eendu congelé sous vide.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePoint de vue environnemental et bien-être animal \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour cultiver les aliments biologiques on n’utilise pas\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe pesticides chimiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe fertilisants artificiels ou de boues d’épuration.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eD’OGM.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe surpopulation dans les bâtiments et temps offert à l’extérieur pour les animaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCes méthodes de production protègent les milieux, les animaux et les agriculteurs. Un petit bémol : il est difficile de contrôler la contamination par l’eau et le pollen des cultures biologiques. Les consommateurs ne payent peut-être donc pas pour ce qu’ils veulent vraiment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes aliments biologiques ne contiennent pas\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eD’hormones de croissance (normalement utilisées dans l’élevage du veau et du bœuf)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eD’antibiotiques en doses préventives (si l’animal est malade, il sera mis en quarantaine)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe farines animales\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe colorants chimiques, arômes artificiels ou d’additifs de synthèse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe produits de conservation ni d’irradiation pour la conservation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLa culture biologique et la culture conventionnelle sont assez comparables d’un point de vue nutritif, mais au niveau du goût il peut y avoir une bonne différence.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLa culture « bio » semble toutefois diminuer l’exposition aux bactéries résistantes aux antibiotiques (que l’acide de notre estomac ne digèrent pas) ainsi qu’aux pesticides.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePoint de vue environnemental et bien-être animal \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour cultiver les aliments biologiques on n’utilise pas\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe pesticides chimiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe fertilisants artificiels ou de boues d’épuration.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eD’OGM.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe surpopulation dans les bâtiments et temps offert à l’extérieur pour les animaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCes méthodes de production protègent les milieux, les animaux et les agriculteurs. Un petit bémol : il est difficile de contrôler la contamination par l’eau et le pollen des cultures biologiques. Les consommateurs ne payent peut-être donc pas pour ce qu’ils veulent vraiment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966020346040,"sku":"8110113","price":95.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/special-10-unites-boeuf-hache-bio-maigre-350g-335386.jpg?v=1626827062"},{"product_id":"queue-de-boeuf-biologique","title":"Queue de boeuf biologique","description":"\u003cp\u003ePrix régulier: 30.21$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrix affiché basé sur 700g: 30,21$\/kg x 700g = 21.15$\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque paquet est d'environ 630g-770g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e**Sur réservation seulement.**\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVeuillez svp nous contacter pour placer votre réservation: 450-264-4061\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966020640952,"sku":"8110445","price":21.15,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/queue-de-boeuf-biologique-694294.jpg?v=1620246569"},{"product_id":"coeur-de-boeuf-biologique","title":"Coeur de boeuf biologique","description":"\u003cp\u003eReg: $18.47\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnité d'environ 900g-2,2kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrix calculé sur 1,55kg\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966020673720,"sku":"8110455","price":28.63,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/coeur-de-boeuf-biologique-744318.jpg?v=1626134630"},{"product_id":"langue-de-boeuf-biologique","title":"Langue de boeuf biologique","description":"\u003cp\u003eReg: $18.47\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnité d'environ 900g-1.10kg\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966020739256,"sku":"8110465","price":18.47,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/langue-de-boeuf-biologique-274506.jpg?v=1635175662"},{"product_id":"jarret-de-boeuf-bio","title":"Jarret de boeuf biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eJarret de Boeuf Biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePrix régulier: 42.72$\/kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégustez notre succulent jarret de boeuf biologique provenant d'un producteur local. Nos bovins sont élevés en pâturage sans OGM ni pesticides, pour une viande saine et savoureuse. Faites un choix éco-responsable en soutenant l'agriculture biologique locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApprox. 385g\/unité\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966020870328,"sku":"8114035","price":16.45,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/jarret-de-boeuf-biologique-322400.jpg?v=1620246423"},{"product_id":"bifteck-de-cote-bio","title":"Bifteck de côte biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBifteck de côte Biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReg. $75.43\/kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque unité est approx. 325g\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966020935864,"sku":"8114065","price":24.51,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-de-cote-biologique-485941.jpg?v=1620246327"},{"product_id":"bifteck-daloyau-biologique","title":"Spécial: Bifteck d'Aloyau biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePrix Spécial: $59.99\/kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier : 73.23$\/kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOne unit is approx 450g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécoupé à l’extrémité la plus large de la longe du boeuf, le bifteck d’aloyau est composé de la viande provenant du contre-filet d’un côté de l’os et de la viande du filet mignon de l’autre. Ce morceau tendre et délicieux porte également le nom de « T-Bone ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn proposant une viande biologique Les Fermes Valens s’engagent à préserver aussi bien l’environnement où sont élevés les troupeaux mais également à respecter le bien-être animal. En tant que producteur biologique Les Fermes Valens utilisent des composts et des engrais verts pour la fertilisation des sols, apportant ainsi une alimentation saine à leurs bœufs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa rotation des cultures mises en place par les fermiers ainsi que le non-usage de pesticides permettent la production de grains et de foin biologiques pour les mois d’hiver, lorsque les troupeaux ne peuvent accéder aux pâturages. En complément de cette alimentation fournie aux bœufs, Les Fermes Valens veillent à fournir à leurs troupeaux un espace de vie confortable et sécurisé dans l’optique d’un développement naturel de l’animal. Les usages d’antibiotiques et de stimulateurs de croissance sont prohibés au sein d’une agriculture biologique, les agriculteurs suivent donc une méthode rigoureuse dans le suivi du bien-être de leurs troupeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour garantir le gage de qualité de cette méthode d’élevage biologique, nos fermes sont régulièrement inspectées par l’organisation Pro-Cert qui certifie les producteurs de produits biologiques à travers l’Amérique du Nord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le cadre d’un élevage bio, les périodes d’élevages des animaux sont allongées pour permettre la croissance du bétail, cela donne une viande avec des textures fibreuses et légèrement plus ferme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bifteck d’aloyau est l’allié idéal pour les jours de beau temps, cette pièce se cuisine facilement grillée sur le barbecue ou sous le gril du four. Nous vous conseillons une consommation de cette viande de saignante à médium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bifteck d’aloyau sauce au poivre, saura captiver vos papilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-vous emporter !\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44534597026034,"sku":"8114075","price":26.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-daloyau-biologique-625932.jpg?v=1622760292"},{"product_id":"bifteck-boston-bio","title":"Bifteck boston biologique","description":"\u003cp\u003eRégulier : $68.11\/kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque unité est environs 110g-160g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVendu congelé.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bifteck Boston est également connu sous l’appellation bifteck de haut de surlonge. Il est considéré comme le steak de bœuf classique et surtout le plus économique. Ce morceau sans os, de bonne qualité relativement tendre et goûteux à l’avantage d’offrir une viande maigre.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale dans le cadre d’une alimentation saine et contrôlée dans le cadre de régime alimentaire, la viande maigre apporte à son consommateur les apports nécessaires en oméga-3, vitamines et minéraux antioxydants. Les avantages à manger une viande maigre sont nombreux, ainsi le consommateur lutte contre le développement de maladies cardiovasculaires, tire des bénéfices pour sa peau mais également une meilleure protection de sa vision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Fermes Valens produisent une agriculture biologique, augmentant ainsi les bienfaits de cette viande. Les agriculteurs cultivent des terres dans l’optique de nourrir les troupeaux avec une alimentation en fourrage et en graines biologiques, en complément des pâturages où vont paître les bêtes. C’est sans l’utilisation de pesticides et d’engrais chimiques que ces cultures sont élaborées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le cadre d’un élevage biologique, le bien-être animal est au centre des préoccupations des fermiers. C’est pourquoi les animaux bénéficient de traitements naturels sans antibiotiques. De plus, la période d’élevage est plus longue car les troupeaux ne reçoivent pas de stimulateurs de croissance, tels que des hormones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOutre les bienfaits pour l’animal et l’environnement, vous saurez savourer le bifteck Boston dans votre cuisine de tous les jours. Petits et grands apprécieront le traditionnel steack frites. Parfait pour les grillades, ce morceau se cuisine sur le gril à une température élevée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme pour toutes les pièces du bœuf, il est recommandé de sortir la viande plusieurs minutes avant de la préparer, afin de la laisser à température ambiante. Nous vous recommandons une cuisson allant de saignante à médium pour cette pièce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrêt à séduire vos convives ?\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966021099704,"sku":"8114085","price":9.54,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-boston-biologique-787356.jpg?v=1620246308"},{"product_id":"foie-de-boeuf-bio","title":"Foie de boeuf biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFoie de Boeuf Biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePrix régulier: 44.52$\/kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque unité est approx 460g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlevé sans hormones ni antibiotique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans pescticides et sans OGM.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966021165240,"sku":"8114095","price":20.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/foie-de-boeuf-bio-112433.jpg?v=1626134750"},{"product_id":"boeuf-hache-bio-extra-maigre","title":"Boeuf haché biologique extra maigre 350g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoeuf haché bio extra-maigre\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier: 42.88$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque unité est approx 350g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoeuf élevé sans hormones ni antibiotiques en pâturage sans pesticides et sans OGM.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966021198008,"sku":"8114115","price":15.01,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/boeuf-hache-biologique-extra-maigre-141129.jpg?v=1620246336"},{"product_id":"boeuf-a-fondue-bio","title":"Boeuf à fondue biologique","description":"\u003cp\u003eDégustez un délicieux repas en compagnie de vos proches avec notre boeuf à fondue biologique et éthique, élevé en pâturage sans OGM ni pesticides par des agriculteurs locaux. Savourez une qualité supérieure tout en soutenant l'agriculture durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier: 67,93$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn paquet de approx 200g-250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966021296312,"sku":"8114175","price":15.28,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/special-boeuf-a-fondue-biologique-264142.jpg?v=1709085651"},{"product_id":"bifteck-francais-bio","title":"Bifteck Français Biologique","description":"\u003ch2\u003eGoûtez notre bifteck français biologique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre\u003cstrong\u003e bifteck français bio\u003c\/strong\u003e, une pièce de viande tendre et riche en saveurs, parfaite pour un repas simple et élégant. Préparé à partir de \u003cstrong\u003ebœuf certifié biologique Eco-cert\u003c\/strong\u003e et élevé sans hormones ni antibiotiques, notre bifteck français est soigneusement sélectionné pour offrir une qualité supérieure et une expérience gustative inégalée. Que vous souhaitiez le griller à la poêle ou le cuire au barbecue, ce bifteck est l'ingrédient idéal pour des repas maison gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos biftecks français bio proviennent de bœufs \u003cstrong\u003eélevés localement au Québec\u003c\/strong\u003e, dans des fermes respectueuses des animaux et de l'environnement. Nous privilégions un élevage biologique qui garantit le \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/bien-etre-animal\"\u003ebien-être des animaux\u003c\/a\u003e ainsi que la qualité des aliments qu'ils consomment. Cela se traduit par une viande juteuse, tendre, et pleine de saveur, parfaite pour satisfaire les plus fins palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier : $61.78\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poids varie entre 120g à 200g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est vendu congelé sous vide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe prix affiché est calculé pour un bifteck de 160g x 61.78$\/kg = 9.88$.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLivraison de bifteck français biologique au Québec\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCommandez votre\u003cstrong\u003e bifteck français bio\u003c\/strong\u003e dès maintenant sur notre boutique en ligne et bénéficiez de la \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003elivraison à domicile au Québec\u003c\/a\u003e. Nos produits sont soigneusement emballés pour garantir leur fraîcheur, vous permettant ainsi de déguster une viande de qualité artisanale dans le confort de votre maison. Vous pouvez également choisir l'option de retrait en point de vente pour encore plus de flexibilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez également tous nos produits de \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/boeuf-en-special-cette-semaine\"\u003ebœuf en spécial cette semaine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdée de recette avec un bifteck français bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour un dîner rapide et délicieux, voici une recette simple à réaliser avec notre bifteck français bio :\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecette de bifteck français poêlé aux herbes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 biftecks français bio Fermes Valens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cuillères à soupe d'huile d'olive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 branches de thym frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 gousses d'ail écrasées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel et poivre au goût\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInstructions :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAssaisonnez les biftecks avec du sel et du poivre des deux côtés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez les gousses d'ail écrasées et les branches de thym dans la poêle pour parfumer l'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéposez les biftecks dans la poêle et faites cuire environ 3-4 minutes de chaque côté, selon la cuisson désirée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetirez les biftecks de la poêle et laissez-les reposer pendant 5 minutes avant de servir, afin que les jus se répartissent bien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eServez ces biftecks poêlés avec des légumes grillés ou une salade verte pour un repas à la fois simple, rapide et plein de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCommandez votre bifteck français dès maintenant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNe manquez pas l'occasion de savourer notre bifteck français, un produit artisanal du Québec préparé avec passion et respect. Commandez dès aujourd'hui sur notre boutique en ligne et profitez de la qualité exceptionnelle des Fermes Valens, pour des repas gourmands qui feront le bonheur de toute la famille.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966021394616,"sku":"8114215","price":9.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-francais-biologique-615757.jpg?v=1643827435"},{"product_id":"bifteck-sandwich-bio","title":"Bifteck sandwich biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBifteck sandwich Biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaquet d'environ 200g-250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e64.86$\/kg\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966021460152,"sku":"8114225","price":14.59,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-sandwich-biologique-739701.jpg?v=1620246308"},{"product_id":"bavette-biologique","title":"Bavette de Bœuf Biologique","description":"\u003cp\u003ePrix régulier : 73.15$\/kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePoids approximatif : 200g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBavette biologique : Un bœuf nourri à l'herbe et élevé dans le respect du bien-être animal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre \u003cstrong\u003ebavette de bœuf bio nourri à l'herbe\u003c\/strong\u003e, un choix exceptionnel pour les amateurs de viande de qualité. Préparée à partir de bœuf élevé selon les normes biologiques les plus strictes, cette pièce de viande se distingue par sa tendreté et son goût riche, idéal pour les repas raffinés ou les grillades entre amis. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos \u003cstrong\u003ebœufs certifiés biologiques\u003c\/strong\u003e sont nourris à l'herbe tout au long de leur vie, une alimentation qui est non seulement saine, mais qui offre également un goût authentique et une texture tendre à la viande. L'alimentation des animaux est constituée exclusivement d'herbe biologique, sans herbicides ni pesticides. Pendant l'été, les bœufs ont accès librement aux pâturages, tandis qu'en hiver, nos fermiers leur fournissent le foin biologique qu'ils ont cultivé pendant la belle saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecertification biologique\u003c\/strong\u003e ne se limite pas à l'alimentation. Elle garantit également un \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/bien-etre-animal\"\u003erespect total du bien-être animal\u003c\/a\u003e, couvrant des aspects tels que l'eau, la qualité des pâturages, la salubrité de l'étable, l'espace de vie, la qualité des soins, ainsi que les conditions de transport et d'abattage. Nous nous assurons ainsi que chaque bœuf bénéficie des \u003cstrong\u003emeilleures conditions de vie\u003c\/strong\u003e, et cela se reflète dans la qualité supérieure de notre bavette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLivraison de bavette de bœuf bio au Québec\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCommandez dès maintenant notre \u003cstrong\u003ebavette de \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/boeuf-bio-100-nourri-a-l-herbe\"\u003e\u003cstrong\u003ebœuf bio 100% nourri à l'herbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e directement sur notre boutique en ligne et profitez de la \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003elivraison à domicile\u003c\/a\u003e au Québec. Nos produits sont soigneusement emballés pour garantir leur fraîcheur et préserver leur qualité. Pour plus de commodité, nous proposons également une option de retrait en point de vente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez également tous nos produits de \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/boeuf-en-special-cette-semaine\"\u003ebœuf en spécial cette semaine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdée recette de bavette de bœuf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour une expérience culinaire mémorable, voici une recette simple à réaliser avec notre bavette de bœuf bio :\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBavette de bœuf bio grillée avec marinade à l'ail et aux herbes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e400g de bavette de bœuf bio Fermes Valens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 cuillères à soupe d'huile d'olive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 gousses d'ail écrasées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cuillère à soupe de thym frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cuillère à soupe de romarin frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel et poivre au goût\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInstructions :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePréparez la marinade en mélangeant l'huile d'olive, l'ail écrasé, le thym, le romarin, le sel et le poivre dans un bol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnduisez la bavette de bœuf avec la marinade et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs pénètrent bien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites chauffer un gril ou une poêle à feu moyen-élevé. Une fois bien chaud, faites griller la bavette pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté, selon le degré de cuisson désiré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaissez reposer la viande pendant 5 minutes avant de la trancher finement contre le grain.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eServez cette bavette grillée avec une salade verte fraîche ou des légumes grillés pour un repas sain, savoureux et rempli de caractère. Une \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/temperature-et-temps-de-cuisson-viandes\"\u003ecuisson de la bavette de bœuf\u003c\/a\u003e au barbecue est encore meilleure pour les amateurs de bonne viande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCommandez votre bavette de bœuf bio dès aujourd'hui\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNe manquez pas l'occasion de goûter à notre \u003cstrong\u003ebavette de bœuf bio 100% nourri à l'herbe\u003c\/strong\u003e, un produit du \u003cstrong\u003eterroir québécois\u003c\/strong\u003e qui allie qualité, goût exceptionnel et respect des normes biologiques. Commandez dès aujourd'hui sur notre boutique en ligne et profitez de la différence Fermes Valens pour des repas authentiques qui feront plaisir à toute la famille.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966021623992,"sku":"8114235","price":14.63,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bavette-biologique-634493.jpg?v=1658968492"},{"product_id":"lanieres-de-boeuf-bio","title":"Lanières de boeuf bio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLanières de Boeuf Biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e chaque unité est d'environ 200g-250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e62.45$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966021689528,"sku":"8114255","price":14.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/lanieres-de-boeuf-bio-503281.jpg?v=1620246482"},{"product_id":"1-4-boeuf-biologique","title":"Quart de boeuf biologique","description":"\u003cp\u003eDégustez la saveur parfaite de nos boeufs biologiques certifiés ProCert élevés en pâturage localement pour ainsi encourager les achats en circuit court. Faits avec soin et affection, vous apprendrez à apprécier le goût de la viande bio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnviron 45 kg de viande @ 35.14$ \/kg.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBifteck de côte \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Entrecôte (1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBifteck d’aloyau \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Contre-filet (1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFondue chinoise \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Bifteck à sandwich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e5-6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRôti d’épaule \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Rôti français\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRôti de palette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFilet mignon (épaisseur 1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e5-6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBavette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e1\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSteak Boston (épaisseur ½ po.)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4-6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eTournedos (2 par paquet de 220g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e5-7\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBifteck français\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e7\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eCubes de Boeuf, 450g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e20\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eLanières de Boeuf, 450g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eJarrets(épaisseur 1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBoeuf haché, 350g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e42\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eOs à soupe, paque de 800g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966021722296,"sku":"8114395","price":1581.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/quart-de-boeuf-biologique-368743.jpg?v=1620246545"},{"product_id":"assortiment-tout-boeuf-biologique","title":"Assortiment Tout Boeuf Biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'assortiment TOUT Boeuf Biologique comprend \u003c\/strong\u003e(les poids indiqués sont approximatifs):\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 rôti de palette de 1kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 rôti français de 1kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 biftecks de côte de 350g chacun\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 unités de 2 tournedos, 220g chaque unité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 unités de lanières de Boeuf, 225g chaque unité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5 unités de cubes de Boeuf, 454g chaque unité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10 unités de Boeuf haché maigre, 350g chaque unité\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966025719992,"sku":"8190483","price":452.83,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/assortiment-tout-boeuf-biologique-465221.jpg?v=1620246320"},{"product_id":"special-2-cubes-de-boeuf-biologique","title":"SPÉCIAL- 2 paquets de Cubes de boeuf biologiques","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePrix spécial: 2 Pour 30$ \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix régulier: 44,20$\/kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnité d'environ 405g-495g. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrix calculé sur 2 paquets de 450g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVendu congelé.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966026375352,"sku":"8110143","price":30.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/special-3-unites-de-cubes-de-boeuf-biologiques-826141.jpg?v=1631240420"},{"product_id":"special-bifteck-contre-filet-bio-3-pour-25","title":"Spécial - 2 Biftecks de Contre-filet Biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBifteck contre-filet Biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrix spécial: 2 pour 28$\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrix Régulier: $83,27\/kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque unité est d'environ 200-250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrix calculé sur 225g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVendu congelé.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966026703032,"sku":"8114183","price":28.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/special-bifteck-contre-filet-angus-biologiqueseulement-200-unites-en-inventaire-467265.jpg?v=1710328457"},{"product_id":"special-3-unites-de-lanieres-de-boeuf-bio","title":"Spécial - 2 paquets de lanières de boeuf biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrix spécial: 2 paquets pour 20$\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier: 62.45$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix calculé sur 225g x 2 paquets\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eVendu congelé.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966026965176,"sku":"8114253","price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/special-3-unites-de-lanieres-de-boeuf-biologique-989134.jpg?v=1626740505"},{"product_id":"cubes-de-boeuf-bio","title":"Cubes de boeuf biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCubes de Boeuf Biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaquet de approx 405g-495g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix régulier: 44.20$\/kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe prix affiché est calculé sur un emballage de 450g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default 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biologique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre \u003cstrong\u003erôti français bio\u003c\/strong\u003e, une pièce de bœuf tendre et délicieusement parfumée, idéale pour des repas en famille ou des dîners raffinés. Préparé à partir de \u003cstrong\u003eviande biologique élevée sans hormones ni antibiotiques\u003c\/strong\u003e, notre rôti français est soigneusement sélectionné pour sa qualité exceptionnelle et son goût incomparable. C'est le choix parfait pour ceux qui cherchent à savourer une viande saine, naturelle et locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre \u003cstrong\u003erôti français biologique\u003c\/strong\u003e est issu de pratiques d'élevage respectueuses de l'environnement et du bien-être animal. Cette pièce de viande est soigneusement préparée pour garantir une tendreté exceptionnelle et une saveur riche et authentique. Le rôti français est un classique des repas du dimanche ou des occasions spéciales, offrant une viande juteuse qui fond dans la bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn choisissant notre rôti français bio, vous optez pour une viande sans additifs artificiels, élevée dans le respect des \u003cstrong\u003enormes biologiques\u003c\/strong\u003e les plus strictes. Parfaitement adapté pour une cuisson au four, en cocotte ou même en mijoteuse, notre rôti français bio est l'allié des plats réconfortants et des moments partagés en famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque unité pèse approximativement 900g-1,10kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier : 64,78$\/kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLivraison de rôti français bio au Québec\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCommandez notre rôti français bio directement sur notre boutique en ligne et bénéficiez de la \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003elivraison à domicile au Québec\u003c\/a\u003e. Nos viandes sont emballées avec soin pour préserver leur fraîcheur et leur qualité, vous permettant ainsi de profiter d'un produit bio, local et authentique, livré directement à votre porte. Si vous préférez, nous proposons également le retrait en point de vente pour plus de flexibilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez également tous nos produits de \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/boeuf-en-special-cette-semaine\"\u003ebœuf en spécial cette semaine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdée de recette avec un rôti français bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour un repas spécial, voici une recette simple et savoureuse à préparer avec notre rôti français bio :\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecette de rôti français à la mijoteuse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 rôti français Fermes Valens (environ 1 kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 carottes coupées en rondelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 pommes de terre coupées en morceaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 oignons émincés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 gousses d'ail hachées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 tasse de bouillon de bœuf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 branche de thym frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel et poivre au goût\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInstructions :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAssaisonnez le rôti avec du sel et du poivre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDans la mijoteuse, disposez les carottes, les pommes de terre, les oignons et l'ail au fond.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacez le rôti français par-dessus les légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersez le bouillon de bœuf et la sauce Worcestershire dans la mijoteuse, puis ajoutez la branche de thym.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvrez et laissez cuire à basse température pendant 8 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre et se défasse facilement à la fourchette.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003erôti français à la mijoteuse\u003c\/strong\u003e est parfait pour un repas réconfortant, sans tracas, qui régalera toute la famille. Servez-le avec les légumes cuits et une sauce faite à partir du jus de cuisson pour un plat savoureux et réconfortant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCommandez votre rôti français dès maintenant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNe manquez pas cette occasion de goûter à notre \u003cstrong\u003erôti français\u003c\/strong\u003e, un produit artisanal préparé avec passion et respect. Commandez dès aujourd'hui sur notre boutique en ligne et découvrez la différence de la qualité Fermes Valens, pour des repas authentiques qui réunissent vos proches autour de la table.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966028374200,"sku":"8114145","price":64.78,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/roti-francais-biologique-925086.jpg?v=1620246546"},{"product_id":"os-a-soupe-de-boeuf-bio","title":"Os À soupe de boeuf biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eOs à soupe de Boeuf Biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque unité est approx 1kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier 19.10$\/kg\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966028472504,"sku":"8114165","price":19.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/os-a-soupe-de-boeuf-bio-946740.jpg?v=1620246494"},{"product_id":"bifteck-contre-filet-biologique","title":"Contre-filet biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBifteck contre-filet Biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix reg. $83.27\/kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque unité est d'environ 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 par paquet.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966028636344,"sku":"8114185","price":16.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/files\/special-2-biftecks-de-surlonge-biologique-883124.jpg?v=1738285552"},{"product_id":"bifteck-dentrecote-de-boeuf-biologique","title":"Bifteck de Faux filet de boeuf Biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8114195 - Bifteck faux filet de boeuf biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix reg. 83.27$\/kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque unité est d'environ 200g - 300g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003ePrix calculé sur 250g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe bifteck de faux filet de bœuf provient de l’avant de l’animal, particulièrement près des côtés. Il est considéré comme étant l’une des cinq coupes de bœuf les plus tendres, offrant une saveur prononcée du bœuf. Lorsque l’on retire l’os de la coupe on obtient le bifteck faux filet également appelé faux-filet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa protection de l’environnement, le maintien de la biodiversité et le respect des cycles naturels sont au centre de l’agriculture biologique. En apportant \u003ca href=\"https:\/\/www.portailbioquebec.info\/tableau-regional-entreprises-avec-produits-certifies?choix=98\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eune certification biologique\u003c\/a\u003e à ses bœufs et à son agriculture, Les Fermes Valens fournissent une viande de qualité en respectant l’environnement qui l’entoure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn produisant une agriculture biologique, Les Fermes Valens contribuent à l’amélioration de la fertilité et de la qualité des sols tout en favorisant la santé et le bien-être animal. Il est bon de rappeler, que l’agriculture biologique interdit de recourir aux pesticides et engrais de synthèse, aux organismes génétiquement modifiés, ainsi qu’aux hormones de croissance et antibiotiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eC’est avec une production alimentaire biologique sur ses terres et en mettant en place les aménagements nécessaires pour améliorer la biodiversité que Les Fermes Valens élèvent leurs troupeaux de bœufs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSource de protéines, une portion de bœuf de la taille de la paume de la main, vous procure l’apport en vitamine B12 recommandé. Le bœuf contient également le fer nécessaire au bon fonctionnement de l’organisme et permet de lutter contre les risques d’anémie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAccompagné d’une sauce béarnaise ou tartare maison, le bifteck faux filet de bœuf saura ravir vos papilles. Les puristes apprécieront une simple pincée de fleur de sel assortie d’une touche de poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrêt à le déguster ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39680123175096,"sku":"8114195","price":20.82,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-dentrecote-de-boeuf-biologique-770087.jpg?v=1660872037"},{"product_id":"bifteck-de-surlonge-bio","title":"Bifteck de surlonge biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBifteck de surlonge Biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRégulier: $62.45\/kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque unité est approx 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 par paquet.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966029914296,"sku":"8114205","price":12.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/files\/special-2-biftecks-de-surlonge-biologique-605627.jpg?v=1739362661"},{"product_id":"1-2-boeuf-biologique","title":"Demi Boeuf biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnviron 90 kg de viande @ 35.14$ \/kg.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBifteck de côte \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Entrecôte (1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBifteck d’aloyau \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Contre-filet (1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFondue chinoise \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Bifteck à sandwich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e10-12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRôti d’épaule \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Rôti français\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRôti de palette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFilet mignon (épaisseur 1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e10-12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBavette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSteak Boston (épaisseur ½ po.)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e10-12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eTournedos (2 par paquet de 220g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e10-14\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBifteck français, 220g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e14\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eCubes à brochette, 450g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eCubes de Boeuf, 450g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e30\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eLanières de bœuf, 225g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e8\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eJarrets (épaisseur 1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e8\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBoeuf haché, 350g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e84\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eOs à soupe, paquet de 800g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e8\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966031585464,"sku":"8114385","price":3162.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/demi-boeuf-biologique-679585.jpg?v=1620246367"},{"product_id":"burgers-de-boeuf-bio","title":"Burgers - 2x Galettes de boeuf biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBurgers de Boeuf Biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaquet de deux galettes, environ 200g-250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix: 44.82$\/kg (225g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe prix de vente est basé sur 225g x 44.82$\/kg = 10.08$.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendu congelé.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39418673168568,"sku":"8114105","price":10.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/burgers-de-boeuf-biologique-199228.jpg?v=1626740265"},{"product_id":"roti-de-cotes-croisees-biologique","title":"Rôti de côtes croisées biologique","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrix régulier: 63.88$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePorc élevé sans hormones ni antibiotiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eUnité d'environ 900g-1.10kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe prix affiché est basé sur 1kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eVendu congelé sous vide.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39559985463480,"sku":"8184025","price":63.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/roti-de-cotes-croisees-biologique-398904.jpg?v=1620246559"},{"product_id":"roti-de-palette-biologique","title":"Spécial: Rôti de palette biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePrix spécial: 28$\/kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque unité est environ 900g - 1.5kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier: 58.20$\/Kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix calculé sur 1kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlevé sans hormones et sans antibiotiques.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePâturage\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e sans OGM, Sans Pesticides\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42099765379314,"sku":"8114005","price":28.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/special-roti-de-palette-biologique-293466.jpg?v=1638420321"},{"product_id":"copy-of-boeuf-hache-biologique-maigre","title":"3 paquets de boeuf haché biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoeuf haché biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre boeuf haché mi-maigre biologique, issu de l'élevage responsable. Avec son équilibre optimal entre saveur et texture, ce produit certifié biologique convient parfaitement aux préparations culinaires variées : burgers, sauce à spaghetti, tacos ou plats mijotés. Riche en protéines et en nutriments essentiels, il offre une qualité supérieure pour votre table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette offre spéciale de 3 paquets vous permet de constituer vos réserves tout en bénéficiant d'un excellent rapport qualité-prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque unité est approx 350g\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141945917682,"sku":"8110553","price":31.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/special-3-paquets-de-boeuf-hache-biologique-mi-maigre-160991.jpg?v=1653604516"},{"product_id":"boeuf-hache-biologique-maigre350g","title":"Boeuf haché biologique maigre(350g)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos bœufs BIO sont nourris qu'avec les aliments les plus sains possibles. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉlevés \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esans hormones et sans antibiotiques\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ils suivent la courbe naturelle de croissance. Tous nos animaux proviennent de nos fermes et de nos fermes locales. Chacune d'elles s'engagent à respecter les règles éthiques du bien-être animal: leur donner un accès libre au pâturage, les abreuver correctement, les abriter convenablement, les soigner et les protéger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque unité est approx 340g-360g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier: 34.35$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe prix affiché est calculé sur 350g x 34,35$\/kg = 12.02$.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44302813266162,"sku":"8110555","price":12.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/boeuf-hache-biologique-maigre350g-234852.jpg?v=1679527703"},{"product_id":"copy-of-cotes-levees-de-boeuf-naturel","title":"Côtes levées de boeuf biologique","description":"\u003cp\u003eBoeuf élevé sans hormones ni antibiotiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertifié biologique par Eco-cert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix Reg: 26.69$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnviron 400g par paquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 par paquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe prix affiché est calculé sur 400g x 26.69$\/kg = 10.68$.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44450988130546,"sku":"8114265","price":10.68,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/files\/special-2-x-cotes-levees-de-boeuf-biologique-9030339.png?v=1773225606"},{"product_id":"suif-de-boeuf-biologique","title":"Suif de Boeuf Biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuif de Boeuf Biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans OGM et sans pesticides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e25,75$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eapprox. 1 kg\/sac\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit vendu congelé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe Suif de Bœuf Biologique est un produit destiné à un usage non alimentaire. Parfait pour les besoins variés tels que la fabrication de bougies, de cosmétiques ou d'autres applications artisanales, il offre une base naturelle et authentique. Veuillez noter qu'il est déconseillé pour la consommation humaine afin d'assurer votre sécurité.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44720571089138,"sku":"8110425","price":25.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/suif-de-boeuf-biologique-424204.jpg?v=1697613387"},{"product_id":"filet-mignon-biologique-140g-200g-copy","title":"Filet mignon biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilet mignon Biologique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier: \u003cstrong\u003e$106.70\/kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque unité est d'environ \u003cstrong\u003e100g - 170g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix calculé sur 135g\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #76923c;\"\u003e\u003cstrong\u003eIDÉE DE RECETTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #76923c;\"\u003eOsez le \u003cstrong\u003e\u003cem\u003etartare-maison\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e ! Avec un bœuf Biologique d’une aussi belle qualité que celui des Fermes Valens, c’est tellement facile ! À l’aide d’un couteau bien affuté, couper le bœuf en fines tranches puis hacher la viande à la texture souhaitée. Répartissez le filet haché au centre de chacune des assiettes en y creusant une dépression. Arroser légèrement d\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/online-store\/Huile-dolive-Biologique-extra-vierge-premi%C3%A8re-pression-%C3%A0-froid-Spectrum-p105912040\"\u003e’huile d’olive\u003c\/a\u003e puis garnir chaque tartare d’un \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/online-store\/Gros-oeufs-de-poules-en-libert%C3%A9-p34376550\"\u003ejaune d’œuf\u003c\/a\u003e cru. Entourez-le d’une pincée de \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/online-store\/Sel-de-mer-40g-p103813092\"\u003egros sel de mer de Terre-Neuve\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/online-store\/Moulin-g%C3%A9ant-Poivre-Arc-en-ciel-175g-p65656108\"\u003epoivre arc-en-ciel\u003c\/a\u003e fraîchement moulu, \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/online-store\/Mayonnaise-Classique-avec-huile-dolive-250ml-p65473736\"\u003emayonnaise\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/online-store\/Tamari-sans-bl%C3%A9-Amano-p106361126\"\u003etamari Biologique\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/online-store\/Cornichons-%C3%A0-laneth-p34376620\"\u003ecornichons\u003c\/a\u003e et ciboulette hachés, câpres, \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/online-store\/Kozliks-Moutarde-Dijon-classique-p106145147\"\u003emoutarde forte\u003c\/a\u003e, raifort, \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/online-store\/Gel%C3%A9e-de-piments-forts-p47980382\"\u003esauce piquante\u003c\/a\u003e... Chaque bouchée de savoureux bœuf est différente et la conversation est assurée ! On sert traditionnellement avec des frites ou une baguette, ainsi qu’une salade.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #76923c;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47409713217778,"sku":"8114155","price":14.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/filetmignonbiologique.png?v=1626729499"},{"product_id":"roti-francais-bio-copy","title":"Rôti surlonge Bio","description":"\u003ch4\u003ePrix régulier : 63,88$\/kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChaque unité pèse approximativement 900g-1,10kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe prix affiché est basé sur 1kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48766807474418,"sku":"8114125","price":63.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/roti-francais-biologique-925086.jpg?v=1620246546"}],"url":"https:\/\/fermes-valens.myshopify.com\/collections\/boeuf-biologique.oembed?page=2","provider":"Fermes Valens","version":"1.0","type":"link"}