{"title":"Bœuf BIO 100% nourri à l’herbe","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/files\/Veau_grass_fed_biologique_1600_x_300_c95530c7-fe0f-4e81-942e-8a732205b3bb.png?v=1618580534\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/files\/Veau_grass_fed_biologique_1600_x_300_c95530c7-fe0f-4e81-942e-8a732205b3bb.png?v=1618580534\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/files\/Categorie_Boeuf_grass_fed_1600_x_300_bfc9d52e-fac3-4dd2-9825-9d9b577028f7.png?v=1617822933\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/files\/Categorie_Boeuf_grass_fed_1600_x_300_bfc9d52e-fac3-4dd2-9825-9d9b577028f7.png?v=1617822933\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDécouvrez notre sélection exclusive de bœuf BIO 100% nourri à l'herbe, élevé dans les verdoyants champs du Québec. Chez les Fermes Valens, nous nous engageons à offrir uniquement du bœuf de la plus haute qualité, nourri exclusivement à l'herbe et élevé dans le respect des \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/certifications-bio-quebec\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003enormes biologiques\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e les plus strictes. \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eToutes nos viandes vous seront livrées congelées.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!--SPLIT--\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNotre sélection de Bœuf Bio Nourri à l'Herbe\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNotre gamme de bœuf 100% nourri à l'herbe comprend une variété de coupes pour satisfaire tous les palais : steaks juteux, rôtis savoureux, filets mignons et bien plus. Élevé sans l'utilisation d'hormones de croissance ou d'antibiotiques, notre bœuf promet une expérience culinaire exceptionnelle, avec un goût plus riche et une texture plus tendre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDécouvrez également nos lots de bœuf en spécial cette semaine pour faire des économies. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePourquoi choisir notre Bœuf 100% Nourri à l'Herbe?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eQualité supérieure : Notre bœuf BIO est certifié, assurant une qualité et une traçabilité sans compromis.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉlevage durable : Nourris exclusivement à l'herbe de leur naissance jusqu’à leur fin de vie, nos bœufs bénéficient d'un régime alimentaire naturel qui favorise la santé et le \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/bien-etre-animal\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ebien-être animal\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBienfaits pour la santé : Le bœuf nourri à l'herbe est reconnu pour être plus riche en acides gras oméga-3, en vitamines et en minéraux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLivraison de Bœuf Bio 100% Nourri à l'Herbe au Québec\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eProfitez de la commodité de commander notre bœuf nourri à l'herbe en ligne avec livraison directement à votre domicile au Québec ou du retrait en point de vente. Nous vous proposons une expérience d'achat transparente et une livraison rapide pour que vous puissiez savourer la qualité supérieure de notre bœuf BIO sans attendre. Toutes nos viandes vous seront livrées congelées. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVisitez notre \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003epage Livraison\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e p\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eour plus d'informations sur les options de livraison disponibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"boeuf-hache-maigre-biologique-et-100-nourri-a-lherbe","title":"Boeuf haché maigre biologique et 100% Nourri À L'herbe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eBoeuf haché maigre Biologique et 100% nourri à l'herbe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier: 47.63$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids d'environ: 350g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos bœufs certifiés Biologiques 100% nourris à l'herbe reçoivent une alimentation d'herbe Biologique toute leur vie. Cette nourriture est donc sans herbicides et sans pesticides. L'été, les bœufs ont un accès libre aux pâturages et, l'hiver, nos fermiers leur donnent du foin Biologiques qu'ils ont cultivés durant l'été. La certification Biologique ne couvre pas uniquement l'alimentation, mais aussi le bien-être animal. L'eau, les pâturages et le foin, l'espace et la salubrité de l'étable, la qualité des soins, les conditions générales d'existence, le transport et même l'abattage doivent répondre aux exigences élevées du certificat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe prix affiché est calculé sur 47.63$\/kg x 350g = 16.67$.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966022410424,"sku":"9110125","price":16.67,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/boeuf-hache-maigre-biologique-et-100-nourri-a-lherbe-311501.jpg?v=1626913317"},{"product_id":"bifteck-daloyau-biologique-et-100-nourri-a-lherbe","title":"Bifteck d'aloyau biologique et 100% Nourri À L'herbe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eBifteck d'aloyau Biologique et 100% nourri à l'herbe\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix régulier:\u003c\/strong\u003e 89.84$\/kg, \u003cstrong\u003ePoids approximatif:\u003c\/strong\u003e 350g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos bœufs certifiés Biologiques 100% nourris à l'herbe reçoivent une alimentation d'herbe Biologique toute leur vie. Cette nourriture est donc sans herbicides et sans pesticides. L'été, les bœufs ont un accès libre aux pâturages et, l'hiver, nos fermiers leur donnent du foin Biologiques qu'ils ont cultivés durant l'été. La certification Biologique ne couvre pas uniquement l'alimentation, mais aussi le bien-être animal. L'eau, les pâturages et le foin, l'espace et la salubrité de l'étable, la qualité des soins, les conditions générales d'existence, le transport et même l'abattage doivent répondre aux exigences élevées du certificat.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966022541496,"sku":"9114075","price":31.44,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-daloyau-biologique-et-100-nourri-a-lherbe-348190.jpg?v=1626740207"},{"product_id":"bifteck-boston-biologique-et-100-nourri-a-lherbe","title":"Bifteck boston biologique 100% Nourri À L'herbe","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBifteck Boston Biologique et 100% nourri à l'herbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix régulier: 79.15\u003c\/strong\u003e$\/kg , \u003cstrong\u003ePoids approximatif:\u003c\/strong\u003e 220g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos bœufs certifiés Biologiques 100% nourris à l'herbe reçoivent une alimentation d'herbe Biologique toute leur vie. Cette nourriture est donc sans herbicides et sans pesticides. L'été, les bœufs ont un accès libre aux pâturages et, l'hiver, nos fermiers leur donnent du foin Biologiques qu'ils ont cultivés durant l'été. La certification Biologique ne couvre pas uniquement l'alimentation, mais aussi le bien-être animal. L'eau, les pâturages et le foin, l'espace et la salubrité de l'étable, la qualité des soins, les conditions générales d'existence, le transport et même l'abattage doivent répondre aux exigences élevées du certificat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/s3.amazonaws.com\/images.ecwid.com\/images\/wysiwyg\/product\/4227048\/0\/1533214525738805952069\/Boeuf_100__nourri_%C3%A0_l_herbe_jpg\" width=\"129\" height=\"86\" style=\"width: 129px; height: 86px;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966022607032,"sku":"9114085","price":17.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-boston-biologique-100-nourri-a-lherbe-709745.jpg?v=1626740206"},{"product_id":"foie-de-boeuf-biologique-100-nourri-a-lherbe","title":"Foie de bœuf bio 100% nourri à l’herbe","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDécouvrez notre Foie de Bœuf Bio Nourri à l'Herbe\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDécouvrez notre foie de bœuf bio nourri à l’herbe. Élevés librement dans les champs du Québec, nos bœufs bénéficient d'une alimentation 100% à l’herbe de leur naissance jusqu’à leur fin de vie, garantissant un produit final exempt de tout pesticide ou herbicide, \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/certifications-bio-quebec\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ecertifié biologique\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. L'alimentation exclusivement à base d'herbe en été et de foin biologique en hiver, ainsi que notre engagement pour le \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/bien-etre-animal\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ebien-être animal\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, assurent un produit d'une qualité nutritionnelle supérieure, riche en vitamines et en minéraux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCe foie de bœuf, peu commun et d'une tendreté remarquable, est idéal pour une variété de préparations, valorisant sa texture fine et son goût profond. Pour une expérience culinaire optimale, nous recommandons une cuisson soignée, permettant de conserver sa richesse en nutriments.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eProposée à un prix de 68.55\u003cstrong\u003e$\/k\u003c\/strong\u003eg, chaque portion \u003cstrong\u003epèse entre 150g et 250g\u003c\/strong\u003e, avec un poids moyen calculé à 200g. Chaque pièce est soigneusement préparée pour garantir fraîcheur et saveurs inégalées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDécouvrez aussi notre bœuf en spécial cette semaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRecette de Foie de Bœuf Bio en poêlée aux oignons caramélisés\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngrédients :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e500g de foie de bœuf bio nourri à l'herbe, tranché\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e2 gros oignons, émincés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e3 cuillères à soupe de beurre ou de ghee\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e2 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSel et poivre noir fraîchement moulu\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eQuelques brins de thym frais (optionnel)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInstructions :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePréparation des Oignons Caramélisés :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"2\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDans une poêle à feu moyen, faites fondre 1 cuillère à soupe de beurre et ajoutez l'huile d'olive.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"2\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAjoutez les oignons émincés, une pincée de sel, et laissez cuire lentement jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés et caramélisés, environ 15-20 minutes. Remuez de temps en temps pour éviter qu'ils brûlent.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"2\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUne fois caramélisés, ajoutez le vinaigre balsamique et laissez réduire 2 minutes. Réservez.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCuisson du Foie de Bœuf :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"2\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNettoyez délicatement les tranches de foie sous l'eau froide et épongez-les avec du papier absorbant.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"2\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAssaisonnez chaque côté avec du sel et du poivre.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"2\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDans une poêle propre, faites chauffer le reste du beurre à feu moyen-vif.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"2\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAjoutez les tranches de foie et faites-les saisir rapidement, environ 1-2 minutes de chaque côté pour une cuisson saignante ou un peu plus selon votre préférence. Évitez de surcuire pour maintenir la tendreté.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"2\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eServez le foie chaud, nappé des oignons caramélisés et garni de thym frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseils : \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe foie de bœuf est riche en fer et en nutriments. Une cuisson rapide à feu vif permet de conserver sa tendreté et ses saveurs. Accompagnez ce plat de légumes sautés ou d'une purée de pommes de terre pour un repas équilibré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCette recette met en valeur la texture et le goût délicat du foie de bœuf bio nourri à l'herbe, offrant un contraste sucré-salé avec les oignons caramélisés. Bon appétit !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLivraison de Foie de Bœuf Bio Nourri à l’Herbe au Québec\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eProfitez de notre service de livraison au Québec pour recevoir directement chez vous ce produit d'exception. Optez pour la commodité sans compromettre la qualité. Commandez dès aujourd'hui et découvrez le vrai goût du foie de bœuf bio nourri 100% à l'herbe des Fermes Valens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVisitez notre \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003epage Livraison\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e pour plus d'informations.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"width: 104px; height: 69px;\" height=\"69\" width=\"104\" src=\"https:\/\/s3.amazonaws.com\/images.ecwid.com\/images\/wysiwyg\/product\/4227048\/0\/1533214525738805952069\/Boeuf_100__nourri_%C3%A0_l_herbe_jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966022639800,"sku":"9114095","price":13.71,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/foie-de-boeuf-biologique-100-nourri-a-lherbe-425664.jpg?v=1626134750"},{"product_id":"cubes-de-boeuf-biologique-et-100-nourri-a-lherbe","title":"Cubes de boeuf biologique et 100% Nourri À L'herbe","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCubes de Boeuf Biologique et 100% nourri à l'herbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix régulier: 57.99$\/kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids approximatif: 400g-500g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos bœufs certifiés Biologiques 100% nourris à l'herbe reçoivent une alimentation d'herbe Biologique toute leur vie. Cette nourriture est donc sans herbicides et sans pesticides. L'été, les bœufs ont un accès libre aux pâturages et, l'hiver, nos fermiers leur donnent du foin Biologiques qu'ils ont cultivés durant l'été. La certification Biologique ne couvre pas uniquement l'alimentation, mais aussi le bien-être animal. L'eau, les pâturages et le foin, l'espace et la salubrité de l'étable, la qualité des soins, les conditions générales d'existence, le transport et même l'abattage doivent répondre aux exigences élevées du certificat.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966022672568,"sku":"9114135","price":26.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/cubes-de-boeuf-biologique-et-100-nourri-a-lherbe-945106.jpg?v=1626740264"},{"product_id":"os-a-soupe-de-boeuf-biologique-100-nourri-a-lherbe","title":"Os À Soupe De Boeuf Biologique 100% Nourri À L'herbe","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eOs à soupe de Boeuf Biologique et 100% nourri à l'herbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids d'environ:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e 600g-1.05kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix régulier: 22.46$\/kg \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrix affiché calculé sur 900g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos bœufs certifiés Biologiques 100% nourris à l'herbe reçoivent une alimentation d'herbe Biologique toute leur vie. Cette nourriture est donc sans herbicides et sans pesticides. L'été, les bœufs ont un accès libre aux pâturages et, l'hiver, nos fermiers leur donnent du foin Biologiques qu'ils ont cultivés durant l'été. La certification Biologique ne couvre pas uniquement l'alimentation, mais aussi le bien-être animal. L'eau, les pâturages et le foin, l'espace et la salubrité de l'étable, la qualité des soins, les conditions générales d'existence, le transport et même l'abattage doivent répondre aux exigences élevées du certificat.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966022738104,"sku":"9114165","price":20.21,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/os-a-soupe-de-boeuf-biologique-100-nourri-a-lherbe-593713.jpg?v=1626740437"},{"product_id":"bifteck-contre-filet-bio-100-nourri-a-lherbe","title":"Bifteck Contre-filet Bio 100% Nourri À L'herbe","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003e9114185 -Bifteck contre-filet Biologique 100% nourri à l'herbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix régulier:\u003c\/strong\u003e 98.78$\/kg, \u003cstrong\u003ePoids approximatif: \u003c\/strong\u003e250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe contre-filet se situe sur la longe du bœuf, de part et d’autre de la colonne vertébrale. Cette pièce saura vous satisfaire par sa tendreté. Cette coupe est également connue sous le nom de « New-York Steak ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout au long de leur vie les bœufs certifiés biologique et 100% nourris à l’herbe ont un libre accès aux pâturages, leur permettant de profiter à leur convenance d’une alimentation herbivore. Cette alimentation autant bénéfique pour l’animal que pour l’environnement apporte une diversité dans les végétaux mais également les insectes et les oiseaux. En pâturant, les troupeaux stimulent l’écosystème présent. La qualité des sols est également impactée par le pâturage, ces derniers couverts d’une grande variété de végétaux offrent une récolte de foin plus riche, permettant une alimentation saine et bienfaisante pour les troupeaux lors des mois d’hiver. Contrairement à un champ cultivé en monoculture, Les Fermes Valens protègent la biodiversité et limitent l’érosion des sols.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar leur alimentation 100% à l’herbe, les bœufs produisent une viande maigre. Reconnue pour ses qualités bienfaisantes dans le cadre d’une alimentation surveillée, la viande maigre comporte de nombreux nutriments. Sa teneur en zinc et vitamines contribue au bon fonctionnement du système nerveux et renforce le système immunitaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSimple à cuisiner, le contre-filet nécessite un simple assaisonnement avant une cuisson à la poêle ou au grill. Nous recommandons une cuisson saignante à médium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour l’accompagner une sauce aux l’échalotes ravivera son goût :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFaire fondre à feu moyen 35 g de beurre, ajouter 150 g d’échalotes préalablement coupées en lamelles, mélanger le beurre pour bien imprégner les échalotes, puis passer à feu doux pendant 3\/4 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerser 20 g de vinaigre balsamique, mélanger, puis ajouter 10 g de miel d’acacia, saler, poivrer, mélanger. Réserver au chaud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaire fondre 20 g de beurre dans la poêle, dès qu'il est doré, placer les contre-filets. Retourner, saler, poivrer. Cuire selon la cuisson désirée et servir aussitôt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966022770872,"sku":"9114185","price":24.7,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-contre-filet-bio-100-nourri-a-lherbe-848935.jpg?v=1626740208"},{"product_id":"bifteck-d-entrecote-bio-100-nourri-a-lherbe","title":"Bifteck de faux filet Bio 100% Nourri À L'herbe","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eBifteck de faux filet bio 100% nourri à l'herbe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix régulier:\u003c\/strong\u003e 98.78$\/kg, \u003cstrong\u003ePoids approximatif: \u003c\/strong\u003e225g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos bœufs certifiés Biologiques 100% nourris à l'herbe reçoivent une alimentation d'herbe Biologique toute leur vie. Cette nourriture est donc sans herbicides et sans pesticides. L'été, les bœufs ont un accès libre aux pâturages et, l'hiver, nos fermiers leur donnent du foin Biologiques qu'ils ont cultivés durant l'été. La certification Biologique ne couvre pas uniquement l'alimentation, mais aussi le bien-être animal. L'eau, les pâturages et le foin, l'espace et la salubrité de l'étable, la qualité des soins, les conditions générales d'existence, le transport et même l'abattage doivent répondre aux exigences élevées du certificat.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966022803640,"sku":"9114195","price":24.7,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-dentrecote-bio-100-nourri-a-lherbe-522854.jpg?v=1626740203"},{"product_id":"bavette-biologique-100-nourri-a-lherbe","title":"Bavette de Bœuf Bio 100% Nourri à l’Herbe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix régulier : 84.65$\/kg. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePoids approximatif : 400g.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eBavette biologique : Un bœuf 100% nourri à l'herbe et élevé dans le respect du bien-être animal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre \u003cstrong\u003ebavette de bœuf bio 100% nourri à l'herbe\u003c\/strong\u003e, un choix exceptionnel pour les amateurs de viande de qualité. Préparée à partir de bœuf élevé selon les normes biologiques les plus strictes, cette pièce de viande se distingue par sa tendreté et son goût riche, idéal pour les repas raffinés ou les grillades entre amis. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos \u003cstrong\u003ebœufs certifiés biologiques\u003c\/strong\u003e sont 100% nourris à l'herbe tout au long de leur vie, une alimentation qui est non seulement saine, mais qui offre également un goût authentique et une texture tendre à la viande. L'alimentation des animaux est constituée exclusivement d'herbe biologique, sans herbicides ni pesticides. Pendant l'été, les bœufs ont accès librement aux pâturages, tandis qu'en hiver, nos fermiers leur fournissent le foin biologique qu'ils ont cultivé pendant la belle saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecertification biologique\u003c\/strong\u003e ne se limite pas à l'alimentation. Elle garantit également un \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/bien-etre-animal\"\u003erespect total du bien-être animal\u003c\/a\u003e, couvrant des aspects tels que l'eau, la qualité des pâturages, la salubrité de l'étable, l'espace de vie, la qualité des soins, ainsi que les conditions de transport et d'abattage. Nous nous assurons ainsi que chaque bœuf bénéficie des \u003cstrong\u003emeilleures conditions de vie\u003c\/strong\u003e, et cela se reflète dans la qualité supérieure de notre bavette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLivraison de bavette de bœuf bio au Québec\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCommandez dès maintenant notre \u003cstrong\u003ebavette de \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/boeuf-bio-100-nourri-a-l-herbe\"\u003e\u003cstrong\u003ebœuf bio 100% nourri à l'herbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e directement sur notre boutique en ligne et profitez de la \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003elivraison à domicile\u003c\/a\u003e au Québec. Nos produits sont soigneusement emballés pour garantir leur fraîcheur et préserver leur qualité. Pour plus de commodité, nous proposons également une option de retrait en point de vente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez également tous nos produits de \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/boeuf-en-special-cette-semaine\"\u003ebœuf en spécial cette semaine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdée recette de bavette de bœuf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour une expérience culinaire mémorable, voici une recette simple à réaliser avec notre bavette de bœuf bio :\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBavette de bœuf bio grillée avec marinade à l'ail et aux herbes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e400g de bavette de bœuf bio Fermes Valens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 cuillères à soupe d'huile d'olive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 gousses d'ail écrasées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cuillère à soupe de thym frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cuillère à soupe de romarin frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel et poivre au goût\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInstructions :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePréparez la marinade en mélangeant l'huile d'olive, l'ail écrasé, le thym, le romarin, le sel et le poivre dans un bol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnduisez la bavette de bœuf avec la marinade et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs pénètrent bien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites chauffer un gril ou une poêle à feu moyen-élevé. Une fois bien chaud, faites griller la bavette pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté, selon le degré de cuisson désiré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaissez reposer la viande pendant 5 minutes avant de la trancher finement contre le grain.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eServez cette bavette grillée avec une salade verte fraîche ou des légumes grillés pour un repas sain, savoureux et rempli de caractère. Une \u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/temperature-et-temps-de-cuisson-viandes\"\u003ecuisson de la bavette de bœuf\u003c\/a\u003e au barbecue est encore meilleure pour les amateurs de bonne viande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCommandez votre bavette de bœuf bio dès aujourd'hui\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNe manquez pas l'occasion de goûter à notre \u003cstrong\u003ebavette de bœuf bio 100% nourri à l'herbe\u003c\/strong\u003e, un produit du \u003cstrong\u003eterroir québécois\u003c\/strong\u003e qui allie qualité, goût exceptionnel et respect des normes biologiques. Commandez dès aujourd'hui sur notre boutique en ligne et profitez de la différence Fermes Valens pour des repas authentiques qui feront plaisir à toute la famille.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966022901944,"sku":"9114235","price":33.86,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bavette-biologique-100-nourri-a-lherbe-853241.jpg?v=1626740204"},{"product_id":"lanieres-de-boeuf-bio-et-100-nourri-a-lherbe","title":"Lanières de boeuf bio et 100% Nourri À L'herbe","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLanières de Boeuf Biologique et 100% nourri à l'herbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix régulier: 70.43$\/kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids d'environ: 200g-250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos bœufs certifiés Biologiques 100% nourris à l'herbe reçoivent une alimentation d'herbe Biologique toute leur vie. Cette nourriture est donc sans herbicides et sans pesticides. L'été, les bœufs ont un accès libre aux pâturages et, l'hiver, nos fermiers leur donnent du foin Biologiques qu'ils ont cultivés durant l'été. La certification Biologique ne couvre pas uniquement l'alimentation, mais aussi le bien-être animal. L'eau, les pâturages et le foin, l'espace et la salubrité de l'étable, la qualité des soins, les conditions générales d'existence, le transport et même l'abattage doivent répondre aux exigences élevées du certificat.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966022934712,"sku":"9114255","price":15.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/lanieres-de-boeuf-bio-et-100-nourri-a-lherbe-461877.jpg?v=1626740379"},{"product_id":"1-4-boeuf-biologique-100-nourri-a-lherbe","title":"Quart boeuf biologique 100% Nourri À L'herbe","description":"\u003cp\u003eNos Boeufs certifiés Biologiques 100% nourris à l'herbe reçoivent une alimentation d'herbe Biologique toute leur vie. Cette nourriture est donc sans herbicides et sans pesticides. L'été, les Boeufs ont un accès libre aux pâturages et, l'hiver, nos fermiers leur donnent du foin Biologiques qu'ils ont cultivés durant l'été. La certification Biologique ne couvre pas uniquement l'alimentation, mais aussi le bien-être animal. L'eau, les pâturages et le foin, l'espace et la salubrité de l'étable, la qualité des soins, les conditions générales d'existence, le transport et même l'abattage doivent répondre aux exigences élevées du certificat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnviron 45 kg de viande @ 54.25$ \/kg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBifteck de côte \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Entrecôte (1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBifteck d’aloyau \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Contre-filet (1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFondue chinoise \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Bifteck à sandwich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e5-6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRôti d’épaule \u003cstrong\u003eOU \u003c\/strong\u003eRôti français\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRôti de palette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFilet mignon (épaisseur 1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e5-6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBavette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e1\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSteak Boston (épaisseur ½ po.)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4-6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eTournedos (2 par paquet de 220g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e5-7\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBifteck français, 220g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e7\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eCubes de Boeuf, 450g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e20\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eLanières de Boeuf, 450g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eJarrets(épaisseur 1po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBoeuf haché, 350g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e42\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eOs à soupe, paquet de 800g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg width=\"73\" height=\"46\" src=\"https:\/\/fermesvalens.com\/assets\/images\/logos\/bio.png\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966023033016,"sku":"9114395","price":2441.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/quart-boeuf-biologique-100-nourri-a-lherbe-739865.jpg?v=1620246552"},{"product_id":"1-2-boeuf-biologique-100-nourri-a-lherbe","title":"Demi boeuf biologique 100% Nourri À L'herbe","description":"\u003cp\u003eNos bœufs certifiés Biologiques 100% nourris à l'herbe reçoivent une alimentation d'herbe Biologique toute leur vie. Cette nourriture est donc sans herbicides et sans pesticides. L'été, les bœufs ont un accès libre aux pâturages et, l'hiver, nos fermiers leur donnent du foin Biologiques qu'ils ont cultivés durant l'été. La certification Biologique ne couvre pas uniquement l'alimentation, mais aussi le bien-être animal. L'eau, les pâturages et le foin, l'espace et la salubrité de l'étable, la qualité des soins, les conditions générales d'existence, le transport et même l'abattage doivent répondre aux exigences élevées du certificat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnviron 90 kg de viande @ 50.95$ \/kg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBifteck de côte \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Entrecôte (1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBifteck d’aloyau \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Contre-filet (1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFondue chinoise \u003cstrong\u003eOU\u003c\/strong\u003e Bifteck à sandwich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e10-12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRôti d’épaule \u003cstrong\u003eOU \u003c\/strong\u003eRôti français\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRôti de palette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFilet mignon (épaisseur 1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e10-12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBavette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSteak Boston (épaisseur ½ po.)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e10-12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eTournedos (2 par paquet de 220g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e10-14\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBifteck français\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e14\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eCubes à brochette, 450g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eCubes de Boeuf, 450g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e30\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eLanières de bœuf, 225g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e8\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eJarrets (épaisseur 1 po)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e8\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBoeuf haché, 350g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e84\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eOs à soupe, paquet de 800g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e8\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966025490616,"sku":"9110025","price":4585.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/demi-boeuf-biologique-100-nourri-a-lherbe-431895.jpg?v=1620246363"},{"product_id":"assortiment-tout-boeuf-biologique-100-nourri-a-lherbe","title":"Assortiment Tout Boeuf Biologique 100% Nourri À L'herbe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'assortiment tout Boeuf Biologique 100% nourri à l'herbe comprend\u003c\/strong\u003e (les poids indiqués sont approximatifs) :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 biftecks de côte de 350g chacun\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 biftecks d'aloyau de 350g ch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 filets mignon de 125g ch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 unités de 2 tournedos, 220g chaque unité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4 unités de lanières de Boeuf, 225g chaque unité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5 unités de cubes de Boeuf, 454g chaque unité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10 unités de Boeuf haché maigre, 350g chaque unité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 unités d'os à soupe, 800g chaque unité\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966025851064,"sku":"9190483","price":573.12,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/assortiment-tout-boeuf-biologique-100-nourri-a-lherbe-942729.jpg?v=1620246318"},{"product_id":"tournedos-biologique-et-100-nourri-a-lherbe","title":"Tournedos biologique et 100% Nourri À L'herbe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eTournedos Biologique et 100% nourri à l'herbe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix régulier: 73.48\u003c\/strong\u003e$\/kg,\u003cstrong\u003e Paquet:\u003c\/strong\u003e deux unités d'approx. 250g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCeinturé de bacon.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eNos bœufs certifiés Biologiques 100% nourris à l'herbe reçoivent une alimentation d'herbe Biologique toute leur vie. Cette nourriture est donc sans herbicides et sans pesticides. L'été, les bœufs on\u003c\/span\u003et un accès libre aux pâturages et, l'hiver, nos fermiers leur donnent du foin Biologiques qu'ils ont cultivés durant l'été. La certification Biologique ne couvre pas uniquement l'alimentation, mais aussi le bien-être animal. L'eau, les pâturages et le foin, l'espace et la salubrité de l'étable, la qualité des soins, les conditions générales d'existence, le transport et même l'abattage doivent répondre aux exigences élevées du certificat.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966031683768,"sku":"9114055","price":18.37,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/tournedos-biologique-et-100-nourri-a-lherbe-395700.jpg?v=1626740504"},{"product_id":"bifteck-de-surlonge-biologique-100-nourri-a-lherbe","title":"Bifteck de surlonge bio 100% nourri à l’herbe","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePourquoi choisir notre Bifteck de Surlonge Bio ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNotre bifteck de surlonge est issu de \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/boeuf-bio-100-nourri-a-l-herbe\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ebœufs nourris à 100% à l'herbe\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, élevés en liberté dans les champs verts du Québec. Notre viande est \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/certifications-bio-quebec\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ecertifiée biologique\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, assurant que chaque bifteck est non seulement délicieux, mais également produit de manière éthique et durable, sans antibiotiques ni hormones. Cette méthode d'élevage traditionnelle assure une viande plus savoureuse et nutritive, riche en acides gras oméga-3 et en antioxydants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eQualité supérieure : Chaque bifteck est soigneusement sélectionné pour vous offrir une texture tendre et juteuse, caractéristique d'une viande de première qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉthique et durabilité : Nos pratiques d'élevage respectent le \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/bien-etre-animal\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ebien-être animal\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e et contribuent à la préservation de l'environnement.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFraîcheur garantie : Commandez en ligne et recevez votre viande dans les meilleures conditions de fraîcheur, prête à être savourée.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eProposée à un prix de 74.73$\/kg, chaque pièce pèse environ 200g. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDécouvrez aussi nos produits de bœuf en spécial cette semaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eComment savourer votre Bifteck de Surlonge Bio ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour profiter pleinement des saveurs subtiles de votre bifteck de surlonge, nous recommandons une cuisson à feu moyen-vif. Assaisonnez à votre goût et faites cuire selon votre préférence : saignant, à point ou bien cuit. Accompagnez votre bifteck d'un légume de saison pour un repas complet et équilibré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eH2 :\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e Livraison de Bifteck de Surlonge Bio Nourri à l'Herbe au Québec\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNe manquez pas l'occasion de déguster une viande exceptionnelle, directement livrée à votre porte. Notre bifteck de surlonge bio est un choix parfait pour les amateurs de viande recherchant qualité, goût et éthique. Visitez notre boutique en ligne pour passer commande dès aujourd'hui.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRendez-vous sur notre \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003epage Livraison\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e pour plus d'informations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/s3.amazonaws.com\/images.ecwid.com\/images\/wysiwyg\/product\/4227048\/0\/1533214525738805952069\/Boeuf_100__nourri_%C3%A0_l_herbe_jpg\" width=\"140\" height=\"93\" style=\"width: 140px; height: 93px;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966031847608,"sku":"9114205","price":14.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-de-surlonge-biologique-100-nourri-a-lherbe-999172.jpg?v=1626740208"},{"product_id":"steak-francais-biologique-et-100-nourri-a-lherbe","title":"Steak français biologique et 100% Nourri À L'herbe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eSteak français Biologique et 100% nourri à l'herbe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix: 65.03\u003c\/strong\u003e$\/kg,\u003cstrong\u003e Poids approximatif:\u003c\/strong\u003e 220g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eNos bœufs certifiés Biologiques 100% nourris à l'herbe reçoivent une alimentation d'herbe Biologique toute leur vie. Cette nourriture est donc sans herbicides et sans pesticides. L'été, les bœufs on\u003c\/span\u003et un accès libre aux pâturages et, l'hiver, nos fermiers leur donnent du foin Biologiques qu'ils ont cultivés durant l'été. La certification Biologique ne couvre pas uniquement l'alimentation, mais aussi le bien-être animal. L'eau, les pâturages et le foin, l'espace et la salubrité de l'étable, la qualité des soins, les conditions générales d'existence, le transport et même l'abattage doivent répondre aux exigences élevées du certificat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/fermesvalens.com\/assets\/images\/logos\/bio.png\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/s3.amazonaws.com\/images.ecwid.com\/images\/wysiwyg\/product\/4227048\/0\/1533214525738805952069\/Boeuf_100__nourri_%C3%A0_l_herbe_jpg\" width=\"101\" height=\"70\" style=\"width: 101px; height: 70px;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966031880376,"sku":"9114215","price":14.31,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/steak-francais-biologique-et-100-nourri-a-lherbe-866714.jpg?v=1626740504"},{"product_id":"roti-francais-biologique-100-nourri-a-lherbe-commande-speciale","title":"Rôti Français Biologique 100% Nourri À L'herbe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôti français Biologique 100% nourri à l'herbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eVendu congelé.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePrix régulier: 64.68\u003c\/strong\u003e$\/kg\u003cstrong\u003e, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePoids approximatif:\u003c\/strong\u003e 1 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eNos bœufs certifiés Biologiques 100% nourris à l'herbe reçoivent une alimentation d'herbe Biologique toute leur vie. Cette nourriture est donc sans herbicides et sans pesticides. L'été, les bœufs on\u003c\/span\u003et un accès libre aux pâturages et, l'hiver, nos fermiers leur donnent du foin Biologiques qu'ils ont cultivés durant l'été. La certification Biologique ne couvre pas uniquement l'alimentation, mais aussi le bien-être animal. L'eau, les pâturages et le foin, l'espace et la salubrité de l'étable, la qualité des soins, les conditions générales d'existence, le transport et même l'abattage doivent répondre aux exigences élevées du certificat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/s3.amazonaws.com\/images.ecwid.com\/images\/wysiwyg\/product\/4227048\/0\/1533214525738805952069\/Boeuf_100__nourri_%C3%A0_l_herbe_jpg\" style=\"width: 132px; height: 89px;\" width=\"132\" height=\"89\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966033191096,"sku":"9114325","price":64.68,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/files\/roti-francais-biologique-100-nourri-a-lherbe-345608.jpg?v=1720113216"},{"product_id":"roti-de-palette-biologique-100-nourri-a-lherbe","title":"Rôti de palette biologique 100% Nourri À L'herbe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eRôti de palette Biologique 100% nourri à l'herbe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix régulier: 63.79$\/kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids d'environ: 900g-1,3kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix affiché calculé sur 1,1kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos bœufs certifiés Biologiques 100% nourris à l'herbe reçoivent une alimentation d'herbe Biologique toute leur vie. Cette nourriture est donc sans herbicides et sans pesticides. L'été, les bœufs ont un accès libre aux pâturages et, l'hiver, nos fermiers leur donnent du foin Biologiques qu'ils ont cultivés durant l'été. La certification Biologique ne couvre pas uniquement l'alimentation, mais aussi le bien-être animal. L'eau, les pâturages et le foin, l'espace et la salubrité de l'étable, la qualité des soins, les conditions générales d'existence, le transport et même l'abattage doivent répondre aux exigences élevées du certificat.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966033223864,"sku":"9114005","price":70.17,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/Rotidepaletteboeuf100_nourrial_herbe.png?v=1626893343"},{"product_id":"jarret-de-boeuf-biologique-100-nourri-a-lherbe","title":"Jarret de Bœuf Bio 100% Nourri à l'Herbe","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez notre Jarret de Bœuf Bio 100% Nourri à l’Herbe\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez le goût profond et la tendreté de notre jarret de bœuf bio nourri à l’herbe, une coupe idéale pour les plats mijotés. Élevés dans le respect total de l'environnement, nos bœufs bénéficient d'une alimentation saine et naturelle, sans hormones ni antibiotiques, garantissant une viande de qualité supérieure, riche en saveurs et en nutriments.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGoût authentique : L'alimentation 100% herbe accentue la saveur naturelle du bœuf, offrant un goût riche et savoureux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eViande saine : Une meilleure source d'acides gras oméga-3 et de CLA (acide linoléique conjugué), bénéfique pour votre santé.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉthique et environnement : Notre \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/certifications-bio-quebec\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eapproche biologique\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e soutient la biodiversité et le cycle naturel des écosystèmes, ainsi que le \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/bien-etre-animal\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ebien-être animal\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOffert à un prix de 41.85$\/kg, pour un poids approximatif de 385g. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez aussi notre bœuf en spécial cette semaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdées de recettes avec le Jarret de Bœuf Bio\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe jarret de bœuf est parfait pour des recettes mijotées comme l'osso buco, les ragoûts, ou les soupes. Sa texture se prête merveilleusement bien à une cuisson lente, qui permet de libérer toute sa saveur et d'attendrir la viande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOsso Buco Bio : Mijotez lentement votre jarret avec des tomates, du vin blanc, et des herbes pour un plat italien classique.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRagoût de bœuf : Associez le jarret à des légumes d'hiver pour un ragoût réconfortant et nutritif.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLivraison de Jarret de Bœuf Bio Nourri à l'Herbe au Québec\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNe manquez pas cette occasion unique de déguster une viande d'exception. Visitez notre site pour commander facilement votre jarret de bœuf bio et bénéficiez d'une livraison directe à votre domicile ou du retrait en point de vente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRendez-vous sur notre \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epage Livraison\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e pour plus d'informations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966033354936,"sku":"9114035","price":16.11,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/jarret-de-boeuf-biologique-100-nourri-a-lherbe-305913.jpg?v=1626740380"},{"product_id":"boeuf-a-fondue-biologique-100-nourri-a-lherbe","title":"Boeuf À Fondue Biologique 100% Nourri À L'herbe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eBoeuf à fondue Biologique 100% nourri à l'herbe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix régulier: 70.33$\/kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids approximatif: 200g-250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos bœufs certifiés Biologiques 100% nourris à l'herbe reçoivent une alimentation d'herbe Biologique toute leur vie. Cette nourriture est donc sans herbicides et sans pesticides. L'été, les bœufs ont un accès libre aux pâturages et, l'hiver, nos fermiers leur donnent du foin Biologiques qu'ils ont cultivés durant l'été. La certification Biologique ne couvre pas uniquement l'alimentation, mais aussi le bien-être animal. L'eau, les pâturages et le foin, l'espace et la salubrité de l'étable, la qualité des soins, les conditions générales d'existence, le transport et même l'abattage doivent répondre aux exigences élevées du certificat.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966033387704,"sku":"9114175","price":15.82,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/boeuf-a-fondue-biologique-100-nourri-a-lherbe-716893.jpg?v=1626740264"},{"product_id":"bifteck-a-sandwich-biologique-100-nourri-a-lherbe","title":"Bifteck À Sandwich Biologique 100% Nourri À L'herbe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eBifteck à sandwich Biologique 100% nourri à l'herbe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"redactor-invisible-space\"\u003e\u003cstrong\u003ePrix régulier: 68.46$\/kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"redactor-invisible-space\"\u003ePoids d'environ: 200g-250g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos bœufs certifiés Biologiques 100% nourris à l'herbe reçoivent une alimentation d'herbe Biologique toute leur vie. Cette nourriture est donc sans herbicides et sans pesticides. L'été, les bœufs ont un accès libre aux pâturages et, l'hiver, nos fermiers leur donnent du foin Biologiques qu'ils ont cultivés durant l'été. La certification Biologique ne couvre pas uniquement l'alimentation, mais aussi le bien-être animal. L'eau, les pâturages et le foin, l'espace et la salubrité de l'étable, la qualité des soins, les conditions générales d'existence, le transport et même l'abattage doivent répondre aux exigences élevées du certificat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37966033453240,"sku":"9114225","price":15.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-a-sandwich-biologique-100-nourri-a-lherbe-869510.jpg?v=1626740208"},{"product_id":"filet-mignon-biologique-et-100-nourri-a-lherbe","title":"Filet Mignon Bio 100% Nourri à l’Herbe","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eOffert à un prix de\u003cstrong\u003e $132.81\/kg\u003c\/strong\u003e, chaque pièce pèse entre\u003cstrong\u003e 100g et 200g\u003c\/strong\u003e, avec un poids moyen calculé à 150g. Profitez d'une viande exceptionnellement savoureuse et de première qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSavourez l'excellence avec notre filet mignon bio, une pièce de choix pour les amateurs de viande de qualité. Élevé dans les prairies du Québec, notre bœuf est nourri exclusivement à l'herbe, sans hormones de croissance ni antibiotiques, garantissant une viande pure, saine et savoureuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDécouvrez notre Filet Mignon Bio Nourri à l'Herbe\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSavourez l'excellence avec notre filet mignon bio, une pièce de choix pour les amateurs de viande de qualité. Élevé dans les champs du Québec, notre bœuf est nourri exclusivement à l'herbe, sans hormones de croissance ni antibiotiques, garantissant une viande pure, saine et savoureuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eNotre filet mignon bio, issu de \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/collections\/boeuf-bio-100-nourri-a-l-herbe\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003ebœufs 100% nourris à l'herbe\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e par Les Fermes Valens, provient de la pointe fine du filet, située le long de la colonne vertébrale. Cette coupe rare et tendre bénéficie d'une alimentation sans herbicides ni pesticides, garantie par notre \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/certifications-bio-quebec\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003ecertification biologique\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. En été, nos bœufs paissent librement, tandis qu'en hiver, ils se nourrissent de foin biologique. Cette certification assure aussi le \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/bien-etre-animal\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003ebien-être animal\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, couvrant l'eau, l'espace, la propreté, les soins sans hormones ou antibiotiques, et plus encore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe filet mignon, peu sollicité par les mouvements de l'animal, est exceptionnellement tendre. Pour savourer pleinement sa douceur, optez pour une cuisson saignante à médium, environ 10 à 15 minutes, en le retournant à mi-cuisson. Assurez-vous de sortir la viande du réfrigérateur en avance pour une cuisson uniforme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eRecette de Filet Mignon Bio pour 4 personnes \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eCommencez par éplucher et émincer finement 3 échalotes. Mettez-les dans une casserole avec 125 ml de vin blanc sec et portez à ébullition. Réduisez ensuite le feu et incorporez progressivement 100 g de beurre coupé en dés, en remuant constamment. Veillez à ce que la sauce n'atteigne pas l'ébullition à nouveau. Salez, poivrez et gardez au chaud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDans une grande poêle, faites fondre 50 g de beurre et saisissez les filets mignons 5 minutes de chaque côté, jusqu'à la cuisson désirée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eServez les filets arrosés de la sauce échalote-vin blanc et accompagnés d'une poêlée gourmande d'haricots verts et champignons.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLivraison de Filet Mignon Bio 100% nourri à l’herbe au Québec\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eChoisissez la facilité avec notre service de livraison de filet mignon bio nourri à l'herbe à travers le Québec. Optez pour la livraison à domicile ou le retrait en point de vente. Commandez dès aujourd'hui pour savourer chez vous la qualité incomparable de notre viande. Visitez notre \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.fermesvalens.com\/pages\/livraison\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003epage Livraison\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e pour plus d'informations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39488407240888,"sku":"9114155","price":19.92,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/filet-mignon-biologique-et-100-nourri-a-lherbe-121156.jpg?v=1626740379"},{"product_id":"bifteck-de-cote-biologique-et-100-nourri-a-lherbe","title":"Bifteck de côte biologique et 100% nourri à l'herbe","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-redactor-style=\"font-size: 18px;\" data-redactor-tag=\"span\" data-verified=\"redactor\" rel=\"font-size: 18px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e9114065 -Bifteck de côte biologique et 100% nourri à l'herbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrix régulier:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 89.84\u003c\/span\u003e\/kg,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids approximatif:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e300g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bifteck de côte de bœuf est comme son nom l’indique issu des côtes. C’est l’une des parties les plus tendres de l’animal, produisant un morceau savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez Les Fermes Valens, la qualité de l’élevage des bœufs biologiques 100% nourris à l’herbe apporte une viande maigre. Idéale dans le cadre d’une alimentation saine et contrôlée, la viande maigre apporte un taux élevé de bon gras, d'oméga-3, de vitamines et de minéraux antioxydants. Les bienfaits de ces apports sur l’organisme sont nombreux : prévention sur le développement des maladies cardiovasculaires, bénéfices pour la peau et protection de l’œil et de la vision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes bœufs consomment tout au long de leur vie exclusivement de l’herbe garantie sans herbicide et sans pesticide. Les pâturages où se déplacent les troupeaux bénéficient d’une biodiversité variée et apportent une récolte de foin plus nourrissante pour les mois d’hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar ailleurs, en limitant les intermédiaires entre l’agriculteur et le consommateur, Les Fermes Valens mettent en avant un produit local de grande qualité dans le cadre d’un circuit-court.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfin de conserver les qualités nutritionnelles de la viande, il est conseillé de cuisiner le bifteck de côte de manière saine au gril ou au four, sans trop d’ajout de matière grasse. Nous vous suggérons une cuisson entre saignant et à point. Le temps de cuisson varie en fonction de l’épaisseur du bifteck et de la cuisson souhaitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Si vous souhaitez le consommer à la poêle, faites cuire le bifteck à feu moyen-élevé et retournez-le au moins deux fois avec des pinces. Si la viande est piquée à la fourchette pendant la cuisson, elle perdra ses sucs, nuisant à sa tendreté. Pour un morceau de 2 cm d’épaisseur, le temps de cuisson oscille entre 8 et 12 minutes en fonction du type de cuisson souhaitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-vous charmer !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39560049950904,"sku":"9114065","price":26.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/bifteck-de-cote-biologique-et-100-nourri-a-lherbe-885021.jpg?v=1626740207"},{"product_id":"5-paquets-de-boeuf-hache-bio-100-nourri-a-lherbe","title":"Spécial - 5 paquets de Boeuf haché BIO 100% nourri à l'herbe - Maigre","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrix spécial: 5 paquets pour 74,00$\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrix régulier : 47,63$\/kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eApproximativement 16,67$\/paquet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids approximatif par paquet : 350g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eV\u003c\/em\u003e\u003cem style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eendu congelé sous vide.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescription\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos bœufs 100% nourris à l'herbe sont certifiés bio par Pro-Cert : ils sont exclusivement nourris à l'herbe naturelle et au foin toute l’année et tout au long de leur vie. Nous adaptons leur nutrition chaque saison : l'été, le troupeau bénéficie d’un accès libre aux pâturages et, l'hiver, nos fermiers leur donnent du foin biologique cultivé pendant l'été. Il s’agit d’une alimentation naturelle sans herbicides et sans pesticides. La certification biologique ne couvre pas uniquement l'alimentation, mais aussi le bien-être animal. Les Fermes Valens peuvent ainsi vous garantir une viande locale sans hormones et sans antibiotiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eQu’est-ce qu’un bœuf nourri à l’herbe ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCela signifie que l’animal bénéficie d’une alimentation exclusivement naturelle. Le bovin se nourrit avec l’herbe des pâturages ou le foin récolté. Leur alimentation est donc sans pesticides et sans herbicides.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCombien de temps puis-je conserver 1 paquet de bœuf haché maigre bio nourri à l’herbe ? \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre commande de viande fraîche est mise sous vide avant d’être congelée. Vous pouvez donc la conserver pendant un an au congélateur. Une fois décongelée, il est préférable de consommer la viande dans les 3 à 5 jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eComment décongeler le bœuf haché maigre ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa congélation permet à notre viande bovine de garder toutes ses valeurs nutritives. Vous pouvez laisser \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edégeler le \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ebœuf \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ehaché maigre dans le réfrigérateur, ou la tremper dans l'eau pour un dégel plus rapide.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eComment cuire le bœuf haché maigre bio nourri à l’herbe ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39594628546744,"sku":"9110123","price":74.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/5-paquets-de-boeuf-hache-bio-100-nourri-a-lherbe-314684.jpg?v=1626913260"},{"product_id":"roti-de-cotes-croisees-biologique-100-nourri-a-lherbe","title":"Rôti de côtes croisées biologique 100% nourri à l'herbe","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnité d'environ 900g-1.10kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrix régulier: 84.00\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe prix affiché est basé sur 1kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44653132513522,"sku":"9114305","price":84.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/roti-de-cotes-croisees-biologique-100-nourri-a-lherbe-878450.jpg?v=1695376314"},{"product_id":"burgers-2x-galettes-de-boeuf-biologique-100-nourri-a-lherbe","title":"Burgers - 2x Galettes de boeuf biologique 100% nourri à l'herbe","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBurgers de Boeuf Biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaquet de deux galettes, environ 200g-250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix: 47.83$\/kg (225g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe prix de vente est basé sur 225g x 47.83$\/kg = 10.76$.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendu congelé.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44653138837746,"sku":"9114315","price":10.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/products\/burgers-2x-galettes-de-boeuf-biologique-100-nourri-a-lherbe-133698.jpg?v=1699601724"},{"product_id":"copy-of-cotes-levees-de-boeuf-biologique","title":"Côtes levées de boeuf bio 100% nourri à l'herbe","description":"\u003cp\u003eBoeuf élevé sans hormones ni antibiotiques, 100% nourri à l'herbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertifié biologique par Eco-cert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrix: 30.54$\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnviron 300g-400g par paquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe prix affiché est calculé sur 350g x 30.54$\/kg = 10.69$.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fermes Valens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45424480420082,"sku":"9114265","price":10.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0525\/5453\/1000\/files\/cotes-levees-de-boeuf-bio-100-nourri-a-lherbe-508793.jpg?v=1722524666"}],"url":"https:\/\/fermes-valens.myshopify.com\/collections\/boeuf-bio-100-nourri-a-l-herbe.oembed?page=2","provider":"Fermes Valens","version":"1.0","type":"link"}